疾走＆突き抜けるスパイス-マドゥバニ大-インヴィーヴォ SB

やはりマドゥバニだ。


3回食べればもう中毒の定食。


最初はこれ。第1の姿。






上の写真よりまぜまぜしてこうなる。
第2の姿。ライタ（写真左上の白いヨーグルトのところ）は混ぜていない。
ここから食べ始める。





強烈なスパイスが疾走する。他店のカレーでは決して出ない疾走感と突き抜け感！



最後にライタ（ヨーグルト）を纏わせちょっとだけマイルドに。
第3の姿。




ややまろみを帯びたスパイスにはなるが、やはり鋭く突き抜けていく。

もう止まらない。

定食（800円）でなく定食大（1300円）はやはり満足感が違う。

もうここ何年も止まらない！ﾋﾞｭｰｰｰﾝ!

中毒性がすごい。誰か助けてください。





今夜はこれ。




2017　インヴィーヴォ　ソーヴニヨン・ブラン
　　（NZ、ソーヴニヨン・ブラン種、白、2千円とちょっと）


香りはレモンや青リンゴ、グレープフルーツ、パパイヤ、白桃などのフルーツ、ちょっとカラフルです。
あとミネラル、ミント、青草などフルーツと植物系です。

味わいは基本的にさわやかなソーヴニヨン・ブラン種としては、とろみがあり、まろやかで
刺々しくありません。ネクタールなとろみがとても良い感じです。
おすすめ出来るソーヴニヨン・ブランのワインです。


少し前まで実はソーヴィニヨン・ブランは正直あまり好きではありませんでしたが、
最近はすっかり馴染んできました。