勇者はいた

先日、中町の「チャイ屋マドゥバニ」にて食べました。

「チキンコルマ２」



やはり圧巻です。

自宅でもカレー作るけど、これは難し過ぎでしょう。（作ろうとも思わない）

ほぐれたチキンから湧き出る肉の旨味とスパイスの調和、荒ぶれるスパイスを旨味と
ミンティーに昇華させていくその味わいはすごいと思います。

ちなみに本日はこのカレーが限定（10数食）で出されますので、行ける方はトライを。




なーんて書きながら本日は嬉しいニュースです。

新年早々縁起が良いお話。

1/4の記事（クリック）にて書きましたとある商業施設のワイン福袋。


当店のお客様のおひとかたが見事に１等を引き当てていらっしゃいました。

3240円で「2004　Ch.オー・ブリオン」ゲット！！！

何でも重たいボトルを探ってゲットされたそうです。

とてもワインがお好きな方なので、私も自分事のようにすっごく嬉しい。

言っちゃ悪いけど、“猫に小判状態の方”へと渡ることよりも遥かに有意義に、この
地球は回っていたわけです。確かに勇者はいらっしゃいました。


・・・・・

もちろんそこで正しいワインマニアの発する言葉はお分かりですよね。

そう、「この確かなる歴史的事実を無駄にしてはしけません。ぜひ一緒に飲みましょう！」

これが正しい回答です。
そう、歴史的事実が刻まれるのです。つまりは持ち寄りワイン会もやりたいですね。



ワイン会といえば1月にやりたい、と前に書いたと思いますが、なかなか出来ずに（踏み出せ
ませんでした）2月の第一週の7（土）、8（日）、11日（祝日）あたりを考えております。
ブルゴーニュを予定しております。よろしくお願いいたします。