King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

秘蔵中の秘蔵豆

2017年10月19日 16時27分19秒 | 珈琲
いくつかの出来事の末、突然やってきた遠来の
お客様からこれこれの豆を焼いてくれと注文が
あり、この秋雨前線の中訪れる人もなくなった
当店はその注文にこたえることになりました。

この際だからといくつかの秘蔵豆も焼いてみたものの
この雨がどうやら来週の初めまで続くというので
せっかくの豆も週末どれだけはけるかも心もとなく
なってきました。

晴天であれば、ハイキングや銘仙館からも匂いを
追って来店者があるのですが、冷たい雨が続くと
めっきりと来店者が減ります。

まあこれも裏通りにある当店の宿命であり、定期的に
買われる方には配達やメール便で対応しているので、
結局試飲に来てくれる方との会話を恋しく感じてこんな
雨を恨むことを書いているのかといぶかりながら
過去の発言を思い起こすとヘーゲルの不確定性原理で
証明されたように現宇宙の証明は不可能という結論が
あり、何事も証明不可能という証明ができたことを
思い出します。

それでも日々飲む珈琲は必要ですし、日々発見し、
知りえなかった世界がまた広がるというのは当分つづき、
行きつき止まることはないというのが実感です。

そんな時々にさらに彩を与える秘蔵豆味わってみて
ください。
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