きたな美味い店「きたなトラン」 - ＫＩＴＡＮＡＴＡＵＲＡＮＴ ２００９年１２月３日放送開始 放送開始のコーナー名は「きたなシュラン２０ｘｘ -ＫＩＴＡＮＡＣＨＥＬＩＮ- 汚いけど美味い店」
（※２０「ｘｘ」は西暦の下２桁が入る）「店舗は汚いけれど料理は美味しい『きたなウマい店』」を紹介するコーナー
とんねるず（石橋と木梨がそれぞれゲストタレントおよびフジテレビ女性アナ 「紹介人」の男性お笑い芸人またはフジテレビ男性アナとチームを組む）が１店舗ずつ料理を食べ歩き
料理の味を無星～３つ星（星は０．５個刻み）で評価・判定 紹介された店に石橋ｏｒ木梨 ２人一緒の場合はとんねるずのサイン入りの星の数を記した認定書と
当番組のスタッフでありエグゼクティブ・プロデューサーを担当している石田弘風にアレンジされたミシュランのキャラクター「ビバンダム」らしき人形がプレゼントされる
２０１０年１１月４日放送分からコーナータイトルが「きたな美味い店（-トラン）」に変更 キャラクターも調理服を着た石田に変更された
これまで店舗に提供してきたビバンダム風石田人形と認定書の「きたなシュラン」部分にぼかしが入れられていた
翌週１１月１１日より「きたな美味い店 -ＫＩＴＡＮＡＴＡＵＲＡＮＴ- ２０ｘｘ 」が正式名となることを発表 略称は「きたなトラン」（きたないレストランの略）となった
出演者それぞれの衣装は高級感を醸し出す衣装を身にまとっており 石橋はスーツ姿にネクタイを着用 木梨はタキシード姿
ゲストの女性タレントおよびフジテレビ女性アナはドレスアップ姿 「紹介人」はタキシード姿 またそのお店へ迎かう際には高級のリムジンに乗車をして店舗へ向かう
木梨が判定を担当した店では ほとんどの場合木梨がサッカー選手のペレのサインを「ペレ１つ」と称して店の壁にペレのサインを落書きするのが恒例となっている
今まで紹介したお店の中から厳選してお店の情報・とんねるずが放送で食べたメニュー・放送後の反響等が綴られた本が発売されている
カテゴリーは同じでも昨日（レクサス）とは一転！汚いけど地元民に愛され親しまれる中華をご紹介しましょう
例の番組で知って来店した方も多いとは思いますが→三軒茶屋「ちゃんぽん長崎」さん ここは狙って入店したわけではなく
レンタサイクルで渋谷・恵比寿・下北沢界隈撮影で散策中 偶然発見しました 基本僕はチェーン店が嫌い それも旅に出たなら出きるだけ時間作って気持ちに残るような味を堪能したいから 
１１：３０の開店だったのかな いっぺんは自転車で通り過ぎますが佇まいに引き込まれ折り返して入店 カウンターでほんの９席足らずの小さいお店
ひとつだけ席空いてまして すぐオーダーすることが出来ました 当日朝食摂ってなく野菜ジュースだけだったので腹ペコ
根が欲張りなのでセットメニューがいいなって思いトリプルなるもの頼んでみました 半チャーハン＋モツ煮＋シューマイ＋スープが手際よく出てきます
でもここで あちゃー失敗したよって思ったのです なぜなら写真の通りスープが妙に量多いでしょう？
ラーメンの麺だけ食べてしまった後でなくあくまでスープです・スープ！ 僕としては味噌汁のお椀くらいでよかったのでチャーハンがもっと多いと嬉しかった
これならちゃんぽん＋半チャーハンのセットにすればよかったなって でもいい意味であっさり・スッキリした優しいお味 塩加減も絶妙で心がホッとします（当日寒かったし）
印象に残ったのはシューマイですね かなり大ぶりでしょう？お店の大将さんから「熱々だから気をつけてね♪」って カウンター越しに渡されたのですが
ホントに熱かった・・・小籠包かと思ったもん 横浜崎陽軒の物とは別物でかなり柔らかめでふわふわ・お箸で摘もうとしても ホロッと崩れてしまいます
レンゲかスプーンで掬うようにしたほうが口に運びやすいかなって思いました カウンターの梅干同様 何故にお新香（漬物）が添えてあるのかよく分からんけど（笑）
別途醤油＋お酢＋カラシ＝を併せて食べてねってことなようですが 何も付けなくても充分美味しかったです
モツ煮込みもじっくり煮込んであるのか 臭みはなくゴロッと大きめに刻んだ大根・牛蒡と相性もよく 添えた新鮮な青ネギがアクセントになって旨かったぁ☆
単に酒の肴でなく 関西風に丼飯に思い切りボッかけて食べたいって表現で伝わりますかね？「もっともここの店お酒は扱いがないようですよ＝間違ってたらスマン」
汚いけれどってことで知名度が上がった長崎さんですが 僕はそこのところはそんな気になりませんでした 逆に店の間口があまりに狭くお客さんの食器を
大将の息子さんが一旦厨房から外に出て 店内に入り引き取ってゆくのが驚きでしたがね ともかくはホント小さいお店・でも人気上昇で来店者は絶えません
回転良くして 後からいらっしゃる方のためにも 事前に予備知識は頭に入れておいたほうがよいかと・・・個人のブログで取り上げられてることも多いと思いますので 
