風が強い一日でした。
自転車で来られた生徒さんは向かい風が強すぎてなかなか進まなかったと言われてました。
この強風はなぜ?
お教室は「葡萄のマスカルポーネタルト」。
葡萄が大好きだという長年通って来てくださっている生徒さん達は昨日からそれは楽しみにされていたようです。
アーモンドクリームを敷きこんだタルトを焼いた後
マスカルポーネクリームを敷き詰め
葡萄をたっぷりと並べました。
「美味しい美味しい」と声をあげながら召し上がってました。
おしゃべりは弾んで弾んで4時頃まで。
葡萄が美味しい季節になりましたね。