ハートブラウニー

寒いですね。
寒さはもうこりごりですが、
春を待つしかありません。

「ハートブラウニー」教室でした。

お部屋に入ってからは、
みなさん「寒いですね」がまず最初のご挨拶です。

生地をハートの紙型に入れる際には
秤にのせて均等に分配しています。

ちょっと手間ですがきれいに焼き上げるには必須。
皆さん集中しての作業でした。

２月初めからマチュピチュなどの南米に１０日間出かける生徒さんは
高山病を心配されていました。
マチュピチュへ行かれるなんて凄いですね。

来月お話を聞くのが楽しみです。