お教室は２回。
最初の「ヴィクトリアケーキ」教室は今日が最終回。
無事にすべての回が終わりほっとしています。
二回目はいよいよバレンタイン教室の開始で
「しっとりブラウニー」を焼きました。
ブラウニーは角型で焼いて切り分けるお菓子ですが、
丸い紙型で焼いてそのままプレゼントするタイプのレシピを作りました。
焼き時間は短くしてしっとりとしたチョコレートケーキがに。
中学生の親子教室でしたので
今年の友チョコはこれにするとニコニコしながらティータイム。
頑張って作ってくださいね。
明日は天候が崩れて雪模様の予報。
あ～穏やかな朝でありますように。
