バナーヌショコラ

「バナーヌショコラ」教室でした。

ショコラビスキュイを焼いた後は
ベルギー産のクーベルチュールチョコレートでムース作り。

ビスキュイとビスキュイの間にショコラムースと
バナナを敷き詰めました。

すき間なくバナナを敷き詰めました。

冬の日差しが差し込むテーブルの上に切り分けたバナーヌショコラを並べてみました。

「チョコレートとバナナはやはりベストマッチですね」
そんな感想をいただきました。

紅茶をいただきながらゆったりとティータイムを過ごしました。