アップルシナモンケイク

今日も「アップルシナモンケイク」教室でした。

エンゼル型は短時間で焼きあがる優れものの焼き型。
３０～３５分でしっかりと焼きあがります。



今日のアップルシナモンケイクには秘密？が、
生徒さんのご両親が家庭菜園で栽培したサツマイモも生地に潜ませてみました。

実はりんごとさつまいもは意外に相性がいいのです。

画像ではちょっと見えにくいですが火を通したサツマイモのスライスが。

今日も美味しくいただきました。