昨日までのクリームチーズタルトをヴァージョンアップさせてみました。
「ラ・セゾン」と名づけたタルトは
葡萄とパイナップルをクリームチーズタルトと合体。
アパレイユはクリームチーズを増量して焼き上げました。
粗熱が取れたと巨峰と生のパイナップルを縁に王冠のように飾りつけ。
昨日いただいた梨も仲間入りさせてみました。
スペアミントを飾ってさあ撮影会。
切り分けは慎重に、そして美しく。
チーズ好きな生徒さんは大喜びしてました。
ヴァージョンアップ大成功！！
昨日までのクリームチーズタルトをヴァージョンアップさせてみました。
「ラ・セゾン」と名づけたタルトは
葡萄とパイナップルをクリームチーズタルトと合体。
アパレイユはクリームチーズを増量して焼き上げました。
粗熱が取れたと巨峰と生のパイナップルを縁に王冠のように飾りつけ。
昨日いただいた梨も仲間入りさせてみました。
スペアミントを飾ってさあ撮影会。
切り分けは慎重に、そして美しく。
チーズ好きな生徒さんは大喜びしてました。
ヴァージョンアップ大成功！！
