バナナクリームタルト

暖かいから一挙に暑いになりました。
でも油断大敵ですが……

「バナナクリームタルト」と「いちごショートケーキ」の二回の教室でした。

タルトはカスタードクリームとホイップクリームがたつぷり。
隠し味はチョコレートでした。

いちごショートは日本の定番ケーキ。
スポンジが美味しいと絶賛して頂けました。
連休中に絶対に作るぞと生徒さん。
男性の生徒さん張り切っていましたよ。

どちらのケーキもティータイムに嬉々として食べてしまいました。
しあわせ

生徒さん達の中にも四月になって風邪をひいて大変だったそうです。
私だけではなかったのですね。
こんなに暖かくてもすぐにのどの調子が悪くなってのど飴とトローチは手放せません。
ゴールデンウィークが始まりました。何日か臨時休業しますが出かけずに体を休めるつもりです。