ラテールのパン

今日も冷え込んだ寒い１日でした。

夏は暑さが苦手、
そして冬は寒さが苦手と
矛盾したこと言っています。

今年初めての教室の日だった先日のこと、
生徒さんからお年賀にパンを頂きました。

本店は池尻大橋にあるラ・テールのパン達です。

大きな大きなクグロフを背に
まあるいチーズをのせたちょっとユニークな形のパンと
うぐいす餡のアンパンの３種。

一度食べてみたいと思っていたお店のパンでした。
喜々としていただかせて頂きました。

クグロフはバターたっぷりのリッチパン。
それにしても大きなクグロフ型なんでしょうね。
その大きさにビックリでした。
軽くトーストして食べたら
とっても美味しかったです。

チーズをのせたパンはハーブがきいたお食事パン。
この形にちょっとインスピレーションを感じてしまいました。
こんなお菓子あったらかわいいですよね。

あんぱんの見た目はハード系の生地？
でもとっても柔らかい生地でした。

そうそう左の筒は
やはりお年賀で生徒さんから頂いた
ルピシエのダージリンティです。
筒の柄がシックで素敵です。

皆様美味しいもの有難うございました。