昨日、オットが「駅前でもらったー」 と持って帰ってきたものは
この季節にミニそうめんとは、いかに!?
・・・と思ったら、
誤)ミニそうめん → 正)温麺(うーめん)
こちらは宮城の「美味し国伊達な旅」キャンペーン促進の頒布品。
見た目は素麺に似ていますが、製法が違うのだそう。(・0・。)
一般の素麺は粉を練るときに油を入れるが、温麺は油を用いず、長さ10センチメートル程度で短いのが特徴である。醤油や味噌で作った汁につけて食べるのが一般的である。熱くしても冷やしても食べるが、夏に冷して食べるのが主流の素麺とは異なり、温麺は冬の温かい麺に人気がある。茹で時間の短さと麺の長さの短さから、料理で扱いやすい。他の材料を混ぜ込んだ変わり麺も製造されている。(以上Wikipedia「温麺」より抜粋) |
ちなみに美味し国というフレーズが問題になっていたこともあるそうで
「うまし国」騒動 「本家は三重」と知事、宮城県に抗議(asahi.com)
私が住んでいた頃は「日本の真ん中は三重だ!」と主張していたような・・・
確かその前は「伊賀は関西だ!」だったような・・・
意外と自己主張が強い県だったりします。
さて、東北ですが関西からは遠く、交通の便もよろしくないため馴染みが薄い
地域です。関東から見た山陰地方のイメージでしょうか。
松島や牛タンもさることながら、
気になる存在もあることですし、漕ぎに行きたい場所のひとつです。
更に北のこちら方面も走ってみたい場所ですね。
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夏は岩手のキャンペーンを行っており
わんこきょうだいのこくっち、とふっち、そばっち、おもっち、うにっち。
現在行われている宮城のキャンペーンのキャラクターは
お、おむすび!(;゜ロ゜)
そーっと
(ツマ)