糖尿病対策健康弁当

先日の会議でだされたお弁当は、参加者の年齢にあわせて、あるいはテーマにあわせてでしょうか、糖尿病対策健康弁当でした。
メニューは次の通りでした。

きんぴらごぼう・　蓮根煮・ブロッコリーコンソメ煮
鶏肉カスタード焼き　パプリカ・野菜入り豆腐揚げ・そら豆・パプリカ揚げ
かぼちゃ煮・さつまいも甘露煮・海老煮・きぬさや・金時豆煮
雑穀入りごはん

なんだ　ふだん　私の食べている食事とかわらない・・・しいて言えば豆と芋が多い・・・ぐらいでしょうか？
これで６８４カロリーです。ちょっと　昭和を感じるお弁当でした。