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■中国専業旅行社に26年勤務後、04年オーダーメイドで旅をつくる株式会社ピコを創業
■日本旅行業女性の会前会長 ■トラベル懇話会理事 |
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プーリア料理のアンティキサポーリ
先日、友人が手配してくれたお店がアンティキサポーリです。
プーリア料理だからね!!!といわれたものも、プーリア料理って何?です。
プーリアとは、南イタリアの州の名前です。観光都市としては、アルベベッロがあります。
特徴としては、前菜が多く、お店の説明によるとわんこそばのように次から次へとでてくるとあります。
この日選んだメニュー
前菜9品+パスタ+肉料理+ドルチェでした。
ポーションが小さく、野菜料理も多いので、前菜9品はしっかりいただきました。
問題は、最後のドルチェです。これも次から次へとでてきて、さすがの私も食べ切れませんでした。
お店は、広尾駅から数分、外苑西通りに面しています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/34/75c876b7e7452dd017e1efc0697ab030.jpg)
前菜の一品
簡単にいうと、ピーマンにチーズをいれてやいたもの。周りは野菜ソーズです。
ドルチェの一品
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/1c/e87f24439f4e7caee581369f733a9612.jpg)
プーリア料理だからね!!!といわれたものも、プーリア料理って何?です。
プーリアとは、南イタリアの州の名前です。観光都市としては、アルベベッロがあります。
特徴としては、前菜が多く、お店の説明によるとわんこそばのように次から次へとでてくるとあります。
この日選んだメニュー
前菜9品+パスタ+肉料理+ドルチェでした。
ポーションが小さく、野菜料理も多いので、前菜9品はしっかりいただきました。
問題は、最後のドルチェです。これも次から次へとでてきて、さすがの私も食べ切れませんでした。
お店は、広尾駅から数分、外苑西通りに面しています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/34/75c876b7e7452dd017e1efc0697ab030.jpg)
前菜の一品
簡単にいうと、ピーマンにチーズをいれてやいたもの。周りは野菜ソーズです。
ドルチェの一品
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/1c/e87f24439f4e7caee581369f733a9612.jpg)
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