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■中国専業旅行社に26年勤務後、04年オーダーメイドで旅をつくる株式会社ピコを創業
■日本旅行業女性の会前会長 ■トラベル懇話会理事 |
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上海で日本食
上海の在留邦人の数が、2月現在5万人を超えたときいたことがあります。
日本人の増加にともない、日本食のレストランもふえ
競争とともにその実力をあげてきました。
特に日本国の総領事館がある虹橋地区は日本食の激戦地です。
ランチで入った魚蔵も作っているのは中国の方のようでしたが、なかなかの実力でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/e6/55b8c306f0587ed2086ecc5d75150201.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/67/e9e820ebc8298cacdf2f521b9bc493f9.jpg)
100元のランチのメニューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/eb/5382964fded1a40b5189eabcb24e20ba.jpg)
いろいろなお料理が9種類。
でも こんなの出されたら、日本酒がほしくなってしまいます。でもがまんがまん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/f4/f8333033137b2aad683b9f29b092a3f1.jpg)
メインがさば寿司と赤出汁でした。一瞬 さばを食べて大丈夫かなぁと不安がよぎったのですが。
全く問題ありませんでした。赤出汁もしっかり出汁をとってありました。
最後にデザートがついて、日本円で1400円ぐらいでしょうか。
日本からしたら、これだけの内容で安いぐらいかとおもいますが、現地の方にとっては高いでしょうか。
お店の中は、ほとんど日本人でした。
日本人の増加にともない、日本食のレストランもふえ
競争とともにその実力をあげてきました。
特に日本国の総領事館がある虹橋地区は日本食の激戦地です。
ランチで入った魚蔵も作っているのは中国の方のようでしたが、なかなかの実力でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/e6/55b8c306f0587ed2086ecc5d75150201.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/67/e9e820ebc8298cacdf2f521b9bc493f9.jpg)
100元のランチのメニューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/eb/5382964fded1a40b5189eabcb24e20ba.jpg)
いろいろなお料理が9種類。
でも こんなの出されたら、日本酒がほしくなってしまいます。でもがまんがまん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/f4/f8333033137b2aad683b9f29b092a3f1.jpg)
メインがさば寿司と赤出汁でした。一瞬 さばを食べて大丈夫かなぁと不安がよぎったのですが。
全く問題ありませんでした。赤出汁もしっかり出汁をとってありました。
最後にデザートがついて、日本円で1400円ぐらいでしょうか。
日本からしたら、これだけの内容で安いぐらいかとおもいますが、現地の方にとっては高いでしょうか。
お店の中は、ほとんど日本人でした。
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