金柑の砂糖煮、作りました

ころころと可愛い金柑をみつけたので、砂糖煮にしてみました。









崩れるほど煮てしまうわけではないから、ジャムともいえず・・・

やっぱり、砂糖煮・・・かしら。




フルーツケーキを焼いた時の飾りにしたら・・・と思ってます。