苺ショートケーキ、作ってみました

お菓子作りが好きですが、今までスポンジ・ケーキは焼いたことがありませんでした。

なぜって、失敗しそうで怖くて・・・。

でもね、いつかは焼いてみなければ　ってことで、ちょうど苺の季節ですしね。



卵白を別立てにして、作ってみました・・・



が・・・この角度だと、



目立ちませんけど・・・



この角度だと、バレバレですね。

そうなんです、失敗です

膨らんでない・・・というか、生焼け？



デザイン変えて、せっせと子供達に食べさせてしまいました。

ふう、またやり直しです。