ココナツ・マカロン、焼きましたⅡ

友人の家に遊びに行くことになったので、お菓子を作って持っていくことに。

さて、何を作りましょう。

友人もお菓子作りが好きで、しかも上手なんですよね～。





そうだ！

先日作った「ココナツマカロン」が好評だったので、また作ることに。



前回はちょっと大きめだったので、小さめにしました。

数も多くなるしね。





コロンとした形に、ココナツがツンツンしてるところがうけてました。

これ、ココナツロング・・・細長くカットしたココナツを使うところがポイントですね。

でも近所のお店では売ってなくて・・・。

今度大袋を探しに行こうかと思ってます。



さて、作ったのは「マカロン」。ということは、余ったのは？



そう、「卵黄」です。


その「卵黄」をどうしたかは・・・次回をお楽しみに！