“たけのこパーティー”２回目です

昨日は２回目の　“たけのこパーティー”　でした。
おいでいただいたのは３家族、たけのこ堀りは初参加の方ばかりです。


夫の元仕事仲間のＨさん。奥様とお嬢さんと３人でいらっしゃいました。
奥様、私の大学の後輩とわかり（学科まで同じ！）、懐かしいお話ができました。



良いたけのこを発見したようですね。


こちらはＶＷ仲間のカラスさん。クリスマス・パーティーにはおいでいただいているのですが、たけのこ掘りは初参加です。カラスさんも奥様、息子さんの３名で参加でした。



すごいのが掘れた・・・と思ったら、折れたぁ？！


こちらはＭＣマミーさん、奥様には初めてお目にかかりました。
とても優しそうな方です。



大きなたけのこ、見つかったようですね。

たけのこ農家の方が、直火焼きやってました。



焼き立てをスライスして、食べさせてくださいます。
甘くて美味！

さて、急いで帰ったらすぐに・・・



縁側に並んで皮むきです。

本当は皮ごと茹でた方が美味しいのでしょうけど、
お鍋に入りきらないので、皮をむいて切って茹でます。１０キロ分ぐらいでしょうか。

料理の方は前回と同じ・・・ですけど、
茹でたてをスライスしてお刺身風にしてみました。



わさび醤油が合うんですよ。





そろそろ良いたけのこを見つけ難くなってきたので、
あさっての３回目が今年の最終回になりそうです。

チョコ・マーブルケーキにフルーツをトッピングしてみました

今日は“たけのこパーティー”２回目です。
デザートには、チョコ・マーブルケーキを用意しました。



火曜日の夜に焼いて、美味しくなるようにお酒を振りかけておきました。

さて、そのままお出ししようと思ったのですが、
やっぱり黒コゲで味気ないので、フルーツやナッツをトッピング。



今日も大人８人で分けて、召し上がっていただきました。



あら、今回はチョコとバニラがあまり混ざらないようにしようと思ったんですけど・・・
やっぱり混ざっちゃってました。

難しいなぁ。


“たけのこパーティー”の模様は、あしたのお楽しみ！

・・・いや、いつもと同じことですが・・・

ポポーの花

先日お邪魔したＳさんのお宅のお庭に、初めて見る花が咲いてました。

何の花でしょう？



これが、“ポポー”の花だそうです。

昨年初めて実が４つなっているのをみつけ、
食べてみたら甘くて美味しかったそうです。

我が家の果樹園にも、数年前に“ポポー”を植えたのですが、
土が良くないせいかちっとも育ちません。

Ｓさん宅のお庭は土が良いのですね。





色とりどりの花が植えられ、賑やかです。


さて、我が家ではあんずの実が少しふくらんできています。



収穫が楽しみ！

憧れの薪ストーブ

先日の　“たけのこパーティー”　の時、薪ストーブのことが話題になりました。
Ｓさんが自宅に昨年の暮れに薪ストーブを導入したのです。

「薪ストーブ、調子はどう？」
「何処に置いたの？」
「ホントに暖かいの？」

みんな興味津々です。
そこで、急遽みんなでＳさんの家に行ってみることになりました。
我が家から車で２０分ほどの所です。

こちらがＳさん宅。新潟の古民家を移築しています。
お庭が広く、子供達はそれぞれ好きな遊びを始めてます。



たくさんの薪が積んでありますねぇ。




さて、薪割りに挑戦しているのは、Ｍ家の長男、トッキー君。



太い丸太も上手に割ってましたよ。


これがＳ家の薪ストーブ。しっかりとした作りですねぇ。




さっそく火をつけてくれるそうです。




慣れたものですね、すぐに点きましたよ。煙は全然出ませんね。




炎を見ていると飽きませんね・・・



ああ、憧れの薪ストーブ。
薪ストーブ付きの・・・できればクッキング・ストーブつきのキッチンが
ほしいな・・・。

４種のケーキで、シアワセ♪

“たけのこパーティー”　でお腹が一杯になって、
次はスイーツです。今年は手作りケーキが集まって、４種類！！！

こちら、シーちゃん手作りのパウンドケーキ。
ストロベリー・ジャムとオレンジ・ピールがのっていたり、入っていたり・・・

オレンジ・ピールも自作だそうです。




こちらはＭちゃんのロールケーキ。
超しっとりのスポンジにコーヒー・リキュール味のクリームがたっぷり！




これは私の作ったフルーツケーキ。お酒が効いてて大人専用です。




作品の前に並んで記念撮影。




全部味わいたいので、盛り合わせにしました。



それぞれ美味しかったんですよ。

とってもシアワセ♪