猫カフェ!? ＠MAUVEcafe

【お知らせ】
来週末9月16日（金）より、店舗販売「秋シーズン」始まります!!
よろしくお願いいたします。PatisserieMAUVE

今日はお茶会の日でしたが、夏休み最後という事で
ランチ＆デザートのMAUVEカフェでした！
でも～

猫カフェ!?
7月下旬より我が家の一員になったレン君。
先住にゃんこ「サンジ」にも負けず劣らず接客上手。
折角なので、テーブルをリビングに移動し
にゃんこと戯れてもらいました。
このサイズは、ほんとに期間限定なので。
日に日におっきくなっています。
子猫の成長スピードはもはや恐怖。
ひと月で3倍になっていますからね。

ランチの内容は

リーフサラダはオニオンドレッシングで。

冷製スープはかぼちゃ。

今回のキッシュは「きのこ」です。
マッシュルームにえのき、まいたけ、しめじを焦がしバターでソテーして
白ワインでフランベ。
刻んだパセリと一緒にフィーリングに合わせて焼いてます。
ちょっと秋な感じのキッシュにしてみました。
あ、前菜の肉パテを撮り忘れてる、、、、、。

デザートは「フロマージュ」
こちらは夏仕様です。
アイスティーにレモン水、フレーバードティーと
自家製プラムシロップの炭酸水割。
これ、好評で嬉しかったです。
まだまだ暑いですからね。

おしゃべりも弾んだようで。
楽しんでいただけたかな。
またのご来店、お待ちしております。
ありがとうございました。

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《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56エクステリア＆ガーデンタカキュー様敷地内
営業日：金・土・日　13時OPEN

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