菱餅カラーのひな壇ケーキ

先週、「２月最後」と言ってしまいましたが ２月最後は今週でした^^; すっかり頭の中は雛祭りになっていまして 勘違いしてしまいました。失礼いたしました。 雛祭りのシーズンはこのケーキから。 「ひな壇」 菱餅カラーの３色ケーキです。 抹茶のビスキュイ生地に、桃のムースとベリーのムースを重ねて 桜の花を飾りました。 「苺のタルトレット」 嬉しいことにリクエストいただきました。ありがとうございます . . . 本文を読む