Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

2017年前半シーズン最後の3日間!!

2017年06月30日 | お店のこと
いよいよラスト3日間です! 今週のおススメは 「桃のヴェリーヌ」 桃の果汁を分離するギリギリまで加えた桃のムースに 桃の果汁とリキュールで作った桃のジュレに桃の果実と桃尽くしの1品です。 桃好きな私が自信を持ってお勧めします! この時期ならではのスイーツです。 「ブルーベリーのタルトレット」 こちらも超季節限定。 今朝は雨が降る中、服の色が変わるほどびしょ濡れになりながら 大きくて甘い果実だ . . . 本文を読む
コメント