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Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

ブルーベリー解禁!

2017年06月21日 | ケーキ教室
お待たせしました! 今週のお店より「ブルベリーのタルト」並びます!! 沢山のお客様に待っていてもらえる幸せスイーツ。嬉しいです。 朝摘みのブルーベリーをてんこ盛りにしたタルトです。 ご来店お待ちしております。 今週もケーキ教室三昧。 今月の定期教室は「シュークリーム」です。 おさえなければならない見極めポイントが「目視」や「手の感覚」なので 難しく感じる方もいらっしゃるようでいつになく皆さ . . . 本文を読む