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Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

薔薇の季節になりました。

2013年05月14日 | 雑記
昨日は天気予報に反して 曇り空であまり気温も上がらなかった栃木市ですが 今日は予報通り、ぐんぐん気温が上昇しております。 天気良いなー。 お庭の薔薇も咲き始めました。 クイーンエリザベス カフェ だか、モカだか、、 本当は「ラテ アート」が欲しいのです。 Mia愛子 ロココ 蕾の時が好き カクテルは早々に満開♪ ライラックビューティー プリンセスモナコ . . . 本文を読む

寒の戻り、、、寒い。

2013年04月20日 | 雑記
苺を買いに毎週二宮まで片道約1時間、 ドライブ気分で買いに行きます。 今週は鯉のぼりや一面の芝桜なんかも見れて、 木曜日はすごく暖かったのもあって、 窓全快で気持ち良く運転していた。 春だな~。気持ちい~ って思っていたのに、、。 なんだろうこの寒さ。 昨日よりもさらに寒いです。 あと10日で5月だというのに、、。 皆様、体調崩されませんようお気をつけ下さい。 お店が金、土、日の3日間だけの営業 . . . 本文を読む

桃も咲く

2013年03月23日 | 雑記
お家の桃が気付いたら咲いていました! 「三色桃」という名の通り 1本の木に白、ピンク、赤と3色の桃が咲くのです。 植えて4年目にして見栄えするぐらい咲いてくれてます。 カメラを持ってお庭に出たついでに色々撮ってみました。 アネモネ この子は2年目~。冬を乗り越えたのは1株だけ、、、、。 ムスカリ 白も植えたはずなんですけど、、、どっかいっちゃった、、、。 ジンチョ . . . 本文を読む

旦那様始動~

2013年02月23日 | 雑記
我が家の旦那様はある時突然スイッチが入ります。 そーすると 自宅厨房のあれこれが綺麗になります♪ つい最近もスイッチが入ったらしく~ お店から帰ると コーナーパントリーの棚に クリアなケースがずらりと並び お酒も 整列されていました。 お酒、飲まないんですけど、ケーキの種類が増えるにつれて どんどん増えていく、、、。 場所とるんですよね。 キルシュ、コアントロー、ナポ . . . 本文を読む

あけましておめでとうございます。

2013年01月04日 | 雑記
皆様、新年あけましておめでとうございます。 おかげさまでたくさんの方に支えられて、今年は新たに「店舗」を経営することになります。 皆様に末永く愛されるお店になるよう、努力して参る所存です。 今年も小さなこのパティスリーモヴをよろしくお願いいたします。 年末より、恒例のお年賀ギフトを作らせていただきましたよ。 箱のものも袋のものたくさん作らせていただきました。 ありがとうございます。 あまりの忙 . . . 本文を読む

嬉しいこと 来年の抱負 

2012年12月28日 | 雑記
クリスマスの慌ただしい雰囲気のまま なんだか落ち着かない日々を過ごしていました。 余裕がなく、どこかイライラ?している感じ。 そんな時、すごく嬉しいメールや電話が入りました。 お客様からの感想のお電話やメールです。 中にはお渡ししたその日のうちに電話をくださり、 それだけでもとても嬉しいのに バースデーケーキの追加のご注文もしてくださったり 「家族みんなテンションあがりました」 なんていう . . . 本文を読む

初挑戦

2012年11月05日 | 雑記
店売りのディスプレイに 大きなカボチャがいたのをご存知ですか? 本当は中をくりぬいて、顔を掘って、、ってやりたかったんですけど 失敗するのが怖くて、旦那様と 「店売りが終わったら、やってみよう。来年のための練習に」 って言ってたんです。 店売りが28日だったから、31日までにやれば大丈夫だねって。 はい、今日はもう11月、、、、、。 季節外れのジャックオーランタンを作りました。 ネットで作り方 . . . 本文を読む

紅葉

2012年11月01日 | 雑記
昨日、日光へ紅葉を見に行ってきました。 昨年もいい時期を逃して、今年も半ばあきらめ気味で行ったのですが いろは坂がちょうど見ごろでした~ でもいろは坂で停まるわけにいかないので 車の中から必死に撮影。 大半がブレブレでしたが 何とか数枚。 平日で空いてるかな? なんて思ってたんですけど、 明智平に入るのに30分並びましたよ。 一応、中禅寺湖も行ってきましたが こちらは終わ . . . 本文を読む

旦那様が止まらない、、、、。

2012年08月30日 | 雑記
8月もあと1日で終わりですが 旬を逃すまいと 旦那様がお買いもの。 我が家はフルーツにあふれています。 こちらシャインマスカット 皮ごと食べられて、種なくて、香りも味も濃厚です。 実も大きい~ 昨日、再び買いに行ったらしいのですが 「もうない、って言われた、、、」 と、とても寂しそうでした。 こちらは安芸クイーン 皮をむいて食べるのですが、種なしで美味しかったです。 今年の私のお気に . . . 本文を読む

今年も「天」が届きました。

2012年08月17日 | 雑記
うちの旦那様はフルーツイーターです。 というか、買ってくるのが好きなのかな?? 夫婦二人暮らしにも関わらず、 どーん。 2箱も届きましたよ。 どーすんの!? 昨年は1箱だったはず、、、。 倍ですか。 しかも、あかつきの「天」 わはー。 贅沢~♪ 毎日桃食べないとです。 私、フルーツの中で、桃が一番好きなんです。 でも、扱いデリケートだし、 冷やし加減も難しいし、 剥くのも大変。 でも . . . 本文を読む

マルシェ お茶の祭典

2012年08月14日 | 雑記
先週末、初めてルピシアのマルシェに行きました。 宇都宮が会場でしたので、早々に予約。 楽しみに楽しみにしていました。 旦那様にも 「絶対休みとってね! 二人分予約したから!」 と念を押していたのですが イベント前日に 「休みだけど、会社行く」 とわけのわからんことを!!!! どうやら、お客様が来社されるとのことで その対応に、休日にもかかわらず、駆り出されたそうです。 なぜよりによってその日なの . . . 本文を読む

毎朝の仕事

2012年07月27日 | 雑記
あっついですね、、、、。 もうとけそうです、、、。 春先から、朝が早くなって、 暑くなる前に、庭をいじるのですが、 もう、5時とかでも暑いって、どういうこと!? 今年の暑さは10月まで続くなんて、 恐ろしい噂も耳にしますが 勘弁してください、、、、。 お庭は今、 ブラックベリーが実りを迎えています。 毎朝、収穫。 この量です。 すごいわ~。 昨年はもっと枝数が少なかったんですけど . . . 本文を読む

嬉しい贈り物

2012年06月19日 | 雑記
台風が接近してきます。 皆様、急な天気の変化に注意です! 我が家も、プランターとか、色々おうちの中へ避難。 栃木はこれからひどくなるみたいです。 また、植木がやられてしまうのかしら、、、。 そんななか、おうちの中はいま、贈り物であふれています。 こちら、お客様からもらったんです~。 すっごく嬉しいです。うちの薔薇はもう終わってしまったので。 実は、お花もらうの2回目です。 こちら . . . 本文を読む

お庭の薔薇

2012年05月29日 | 雑記
栃木も薔薇の季節になりました。 蔓薔薇が先頭を切って咲いております。 カクテルが一番先に咲き始め、 私の一番好きな薔薇が続きます。 この薔薇。 綺麗でしょ? 四季咲きを好んで育てていますが、 やはり一番、寒い冬を乗り越えた春が見ごたえあります。 自分が、まだかまだかと待っている、ってのもあるのですが 夏や秋に咲くのよりも、たくさん咲く気がするのです。 お庭の薔薇は今が . . . 本文を読む

国際薔薇ガーデニングショー

2012年05月22日 | 雑記
我が家の外構を素敵に作ってくださった 「タカキュー」様のご厚意で 埼玉西武ドームで開催されていた 「国際薔薇とガーデニングショー」に行ってきました。 大型バスを一台貸切。 私はただ乗っているだけ。 お茶やコーヒー。スポーツドリンクにお茶菓子まで!! 至れり尽くせりのバスツアーでした。 会場もじっくり3時間見て回れました。 今年は「ベルサイユの薔薇」ができたので 会場内も特設ステージがあ . . . 本文を読む