ギックリ腰

と言っても、私ではないのですが…

昨日、呑気に介護教室に行ってる間、職場は大変だったようです。
朝番のパートさんが、仕事中ギックリ腰を起こして帰宅。
その人を送ったり、休みだった社員さんが急遽出勤になったりと、大わらわだったそうで。

結局、帰宅後も復帰出来なそうなので、来月もお休みに。
ぎっくり腰はクセになるって言うし、本人も「持病みたいなモノ」って言ってたから、復帰後も心配。
食器は重いし、職場が狭くて動きにくいから、また無理しないと良いけど。

取り敢えずは、ちゃんと回復出来ますように。

介護教室

以前申し込みしていた、介護教室に行ってきました。
本当は、家庭で介護している家族が対象なのですが、一応要介護の肉親を持ってるし、応募要項にも『ほか』って書いてあったし…

場所は駅に向かう途中の、特別養護老人ホーム。
地下に会議室があって、そこが会場です。

第1部は、嚥下と咀嚼について。
説明は、テレビや本、ネット等で見聞きした内容ですが、実習が面白かった。
トロミ剤を実際に使ってみたり、自分の咀嚼具合を見せられたり。
やっぱり、とろみを付けたお茶は、味に難有りでした…

第2部は、軟菜食。
行事食の時の、常食、軟菜食1、軟菜食2の違いのスライド。
そして、唐揚げの実食。
常食のも充分柔らかいのですが、軟菜食1は繊維質を更に感じません。
聞く所に拠ると『酵素入りの粉に30分位漬けるんですよ』との事。
軟菜食2は、職場でも使っているソフト食によく似ています。

とても勉強になったのに、お土産まで貰ってしまって、恐縮でした。

マカロニ革命

「お土産だよ～」と、ダーリンが買って来た商品。
休み前は、ほぼ毎回マカロニサラダを食べている私の、目先を変えてやろうとの事。

茹で時間は、5～7分と書いてあるので、取り敢えず6分。
後は、茹で卵とかいわれを刻んで、マヨポンで和えればOK。
それでは、いただきます。

む、茹でが足りなかった？
コシとは違う、芯を感じますね。
パスタとしてなら大丈夫ですが、サラダには柔らかめの方が…
と言う訳で、しばし放置。
改めて、いただきます。

まだ芯を感じますが、外側はモチモチした歯応え。
歯切れの良い餅のような？
サラダより、主食向きかもしれません。

次は、パスタとしていただこうと思います。

フェルツ

先月オープンした、赤羽エキュート。
そろそろ落ち着いた頃だと思うので、一番気になっていたパン屋で、お買い物。
買ったのは、以下3点。

クロワッサン
買って時間が経ってしまったのもあるけど、全体がしっとり。
トースターで焼き直せば良かったかも。
味自体は、バターの風味が強くて、贅沢。

メロンパン
これは買った時から、しっとり。
パン部の主張が強くて、少し甘いパン的な印象。
メロンパンファクトリーの方が、断然好き。

シューフリー
カスタードを挟んだ丸いドーナツ。
油切れがいまひとつなのか、大きさの割にしつこい。
年のせいか？

次買うとしたら惣菜系？でも、買うかなぁ…

秋薔薇

金木犀が終わって寂しい思いをしていた私に、新たな慰めが。

通勤路を、いつものように歩いてると、何やら良い香り。
ふと見ると、秋薔薇が咲いています。

駅の近くには、小さな花壇があり、ボランティアの方々が、マメに手入れをしているようです。
色とりどりの薔薇が、満開とまではいかないけれど、甘い芳香を放っていました。
薔薇は一番好きな香りなので、これが毎日嗅げるのかと思うと、ウキウキします。

これから暫くの間は、また通勤が楽しみになりそうです。

おかずになる焼きそば

生姜焼き風味との事なので、 豚肉と玉葱を用意。
表示通りに作って、いただきます。

醤油味と言われたらそうかもだし、生姜焼きと言われたら、そうかもだし…
もっと、生姜を強く、味濃くないと、おかずには弱いかな？
麺は太めで、モチモチしていて、好みの食感です。
この麺で普通に焼きそば作って、ソースで生姜焼きを作ったら美味しいかも。

…なんて、商品に対する冒涜ですかね。

全体掃除

今日は、最初から衛生士。
また、全体の掃除です。

先ずは、ブラッシング。
ヘッドの小さなブラシで、1本1本丁寧に磨かれます。
次は、歯石取り。
てっきり機械でと思っていたのに、何と手作業！
これって、歯まで抜かれるような気がして、怖いんですよね。
最後に、機械のお出ましです。
さっきの手作業は、手強い所を丁寧に処置してくれたって事だったのかな？

まだちょっと、かかるそうです。

秋の洋食

今月の行事食は『秋の洋食』
先ず、洋梨ドリンク、秋のサラダ。
根菜と林檎を中心とした一皿。
次は、パン、スープ、鮭のパイ包み。
今月は、お誕生日の方がいらっしゃらないので、静かな行事食となりました。

従業員食では、サラダ抜きでいただいたのですが、結構なボリューム。
特にメインのパイ包みがガッツリで、これにサラダが付いたら、食べ切れなかったと思います。
お年寄りのパワーって、凄いなと。

余談ですが、ドリンクに使った『黒糖クエン酸の力』が欲しいです。

金木犀

毎年のように、企んでは失敗している計画があります。
それは、金木犀のポプリを作る事。
タイミングを、いつも外してしまうんですよね。

通勤途中に立派な並木路があるので『よし、今年はイケそうだ！』と、ほくそ笑んでいました。
ビニール袋を用意して、潰れないように空気入れて保存。
帰ったら、状態の良いのを選んで陰干し。
サシェにするか、小瓶に入れて楽しむか…

と、妄想に浸る事数日、間に雨も挟んでしまいました。
やっとビニールを手にして出勤した日には、時既に遅し。
花は殆ど落ちてしまい、残ったのも枯れかけばかり。

とうとう、今年も機を逃してしまいました…

樹脂ピアス

前に失敗して懲りたはずなのに、何故過ちを繰り返してしまうのか？

オカダヤで安かったので、浮かれて5個も買ってしまった樹脂ピアス。
最初の1つを使ってみた所で、早くも失敗の予感。。。
着けてから1週間保たずに、片方がパキッとな。

残ったもう片方をじっくり見つめると、やっぱり同じ様な切れ目が？
他のを見ても、包装の上だからか、よく判らないのですが…

もう、次からは、絶対『中』！絶対『中』だ～！！