フェルツ

先月オープンした、赤羽エキュート。
そろそろ落ち着いた頃だと思うので、一番気になっていたパン屋で、お買い物。
買ったのは、以下3点。

クロワッサン
買って時間が経ってしまったのもあるけど、全体がしっとり。
トースターで焼き直せば良かったかも。
味自体は、バターの風味が強くて、贅沢。

メロンパン
これは買った時から、しっとり。
パン部の主張が強くて、少し甘いパン的な印象。
メロンパンファクトリーの方が、断然好き。

シューフリー
カスタードを挟んだ丸いドーナツ。
油切れがいまひとつなのか、大きさの割にしつこい。
年のせいか？

次買うとしたら惣菜系？でも、買うかなぁ…