ペヤング 刺激ヌードル

鶏がらのしょうゆベースのヌードルに、別添で辛味スパイスが付いております。
スパイスを入れることで、口の中が刺激される辛さのスープになります。
また、鶏ガラの旨味と辛味が融合し、飽きのこない仕上がりになります。

スパイスを入れる前に、一口味見。
麺はいかにもな『ペヤング』的油揚げ麺。
スープは、薄めの醤油味。
駄菓子屋で買った小さいカップ麺的な、チープな味わいです。

辛味スパイスは、一味？
最初はそれ程でもないのですが、時間が経つにつれて、辛味が増していくような。
辛いレベルは『刺激』程度ですかね。
激辛ピリピリを期待していると、肩透かしかな？

具は、卵、謎の肉、蒲鉾、海老、葱。
卵がきちんと四角く切れているのが、ちょいと微笑ましいです。
これもチープで、懐かしい感じがします。

ノスタルジーには浸れましたが、リピはないかな…