健康になりたい

2020の目標
とにかく死なないように(苦笑)
あとは、ダイエット。
太った10kg分、戻さないと。

なっとくのビビンバ丼で作る ビビンバ焼きそば

2013年06月11日 | 飲食
ごま油と魚醤の風味、コチュジャンの味が決め手の特製ソース。
隠し味にエビのエキスを加え、さらなるコクと旨みを表現。
たっぷり具材(大根、人参、筍、大豆もやし、きくらげ、しいたけ、ニラ)も魅力的です。

本来ならご飯にかけるんでしょうが、このシリーズって私の飯量には足りないので止め。
パッケージに書いてあった、お勧めの方を試すことに。

おお、これはイケる!
味の濃さが、焼きそば麺1袋分ににぴったり。
辛味の効いたとろりとしたソースは、麺に絡み易いし。
って事は、ご飯だとちょっと濃かったかも。

具は意外にも、それぞれの食感(特にもやしの豆)が残っています。
が、小さくて掴みにくいので、最後はパラ落ちした具だけが皿に残って残念。
味が濃いめだから、もう少し何かを加えても良かったかな。

気に入ったけど、投売りされてたって事は、次探すの大変…か?