■タロー屋*プレミアム苺酵母ベーグル■

タロー屋さんがお友達を介してワタシにプレゼントしてくださった。

本当にありがとうございます。ごちそうさまです。

勿体無くて食べられないです！！








・……とか言いつつも、はやる気持ちを押さえきれず。

ドキドキしながらも袋にそろそろと手を伸ばす。



この袋との距離が縮まるにつれ

ビニール袋＋紙袋＋ビニール袋の３重構造の中に入っていたにも関わらず

香りが強く放たれていることに驚き、そして感動。

一番最後のビニール袋の口をあけると、部屋中に広がる苺の芳しい香り。



先日行ったいちご狩りのハウスに一瞬いるような錯覚に陥ったとか陥らないとか。

ビニールに鼻をつっこんで

スーハースーハー思い切り匂いを嗅いだとか嗅がないとか（←アブナイ）。


じゃん！

表面が見ていただければお分かりのようにピカピカしていて

パリッと硬派。





きっと焼きあがりは『パチパチパチ～～』

ってフランスパンのようにいい音がしていたのかな。


中いきまーす。

ほんのりなピンク色が優雅可憐チャーミングー。


苺の種のつぶつぶがあちらこちらに見られます。




タロー屋さんからいただいたお言葉

「すりつぶした苺を 水を入れず
そのまま発酵させた酵母で焼き上げました。
まさに苺から出来たパンです。」

なるほど、うんうん、納得です。



食べます。

ぱく。むぎゅ。

むぎゅーっとした弾力で、香りを封じ込めているよう。

ヤバババイ、ですねこれ・・。

噛むほどに小麦と苺の織り成すシンフォニーに身をゆだね、安らぐ。

五感をフルに使って全身で味わいたい！

豊かな香りに包まれて、暖かい気持ちになれました。

春は、もうすぐそこまできているんだね。

春よこいこい、春待ちベーグル。