豚バラ肉のコーラ煮

　「豚バラの角煮」といえば、我が家では「コーラ煮」が普通。

　味付けは、コーラと醤油
　薬味(？)に生姜とニンニク
　具は、豚バラ、にんじん、大根、白滝、ネギ、ゆで卵

　テーブルに出すと、上の子は最初に白滝に手を伸ばし、
　下の子は肉を取ります。

　全体を薄味にしても良いかもしれないです。

綿あめの後の天とじ丼

　娘の学校の文化祭で綿あめを作り、
　ヘロｈロになって地元の駅までたどり着き、
　家に電話してみると誰も出ない。

　かみさんの携帯に電話してみると、
　「帰り遅いんだろうと思って、子ども達とご飯食べに出かけてる。」と言う返事。

　「へいへい」と思いながら、お弁当やさんへ直行。

　「海鮮天とじ丼」（５００円だったかな？）

　誰もいなかったから、テーブルの上散らかってるな。

　「海鮮天丼」ってのもあったんだけど、玉子でとじてないだけなんだろうね。
　そっちでも良かったかな。

　食べてる途中で他の家族が帰ってきた。
　いつもなら「ちょうだい」とか「美味しそう」とか言うところだけど、
　この日はなんにも言われなかった。

　悔しいから、「何を食べてきたの？」とも聞かなかったけど。

マンゴー味？

　１０月の初めに開催されたビール祭で、
　かみさんが買ってきてくれた地ビール。

　自分は残念ながら「人間ドック前の禁酒期間」の最中で、
　飲みに行けなかったからね。

　３種類あったうちの２本は既に飲んでいて、これが最後の１本。
　かみさん曰く「フルーティーな香りがするよ。」。

　(・_・)......ン?
　マンゴー味？





　今朝方夢を見た。
　本社へ行くための、面接試験を受けている。

　知った顔も多いが、みんな違う会社の人だ。

　試験が終わると隣の部屋で宴会が始まった。
　司会者が「忘年会だ」と言っている。

　トイレに立ったヤツが戻ってきて、俺の耳元でこういった。
　「さっきの面接官が、お前を呼んでたよ。」。

　面接会場へ行くと試験官がいて、俺に向かってこう言った。
　「本社で待ってるから。呼ぶから準備しておけ。」。

　目が覚めてから、考え込んでしまった。
　今の本社は、昔のように帰りが夜中になることはないらしい。

　人数は多いが、「入社して３年」とかの若い子が多く、
　戦力として使えるヤツが少なく、即戦力をほしがっているそうだ。

　今手を挙げたら、すぐにでも本社へ行けるって話し。

　ふ～っ。
　あと１０歳若ければなぁ…。

飲みませんでした

　昨日記事にした表彰式のあとの宴会は、コース料理。
　前菜くらいしかないうちは、みんなビールを注いで回ったり、
　あいさつに行ったりで忙しいんだけど、
　料理が出始めると、今度は食べるのに忙しくなってくる。

　元々式典自体、自分たちは「お手伝い」として参加していた立場なので、
　みんなが席について食べ始めたら、する事がない。

　途中で職場に戻って来ちゃった。
　一滴も酒を飲まずに。

　なので「反省会」をしてきました。


　知ってて入ったわけじゃないんだけど、ちょっと嬉しい。
　４人で入って、６人前食べてきました。

表彰式典

　先週水曜日に飲み会があって、
　翌、木曜日は表彰式典。

　ぼちぼち、受賞者が集まってきています。


　式典はつまらないので飛ばして、
　宴会の始まり始まり～♪
　この日は「大皿のコース料理」。
　料理は大きなトレイに載せてテーブル近くまで運ばれ、
　台の上に置いてから、各テーブルに配膳されていきます。


　盛り上がってます。
　自分と同じ研修を受けた人がいました。
　偉そうにしてます。


　なにやらこっちを見てる人がいます。



　ダ～ッ！
　うちの後輩でした。
　自分が携帯で写真を撮っているのに気づき、
　ひょっこりと顔を出してきました。

　こいつ…。
　ぶっとばす！

シャンプー屋さん？

　土曜日、反省会が終わったあとに見つけたお店。
　わかる？


　こんな看板が出てたよ。


　髪の毛をシャンプーしてもらうお店なのかな？
　初めて見たなぁ。

　俺みたいな角刈りでも、普通の値段なのかね。
　マッサージとかしてくれるのかな？

本日のお弁当【平成２３年１０月２５日（火）】

　みなさま、おはようございます。
　娘の弁当を作るのに、５時起きしました。

　弁当はあるモノを詰めただけなので２０分ちょっとでできあがり、
　子どもが起きてきてご飯を食べるのに備えて、待機しているところ。

　少し朝靄が出てますが、
　上の娘はＴＤＬへ行くそうで、１万円持って行かれました。

綿あめの後始末

　昨日もあった、子どもの学校の文化祭。
　自分の出番は午後からだったので、
　早めに行って大学生の「出店」てお昼を取りました。

　定番のカレー。
　これ、美味しかったなぁ。
　列が出来てたのも、納得。


　こちらは狸うどん。
　汁はぬるくて、うどんは茹ですぎ。
　オマケに量は少ないで、良いところ無し。


　結局交代要員もいないまま、
　２時間半ほど綿あめを作りっぱなしだったので、
　後かたづけを終えて、５時に地元に帰ってきたときには、
　またお腹が空きだしました。

　立ち食いなんだけど、暑かったので「もり」。
　学校ではウーロン茶をコップ２杯飲んだだけだったので、
　冷たい水を４杯も飲んだり…。

　夜にはアイスも食べました。
　疲れてたんだねぇ。


　昨日はそれほどでもなかったんだけど、
　今朝になったら腰と背筋と肩が痛いです。
　少し前屈みになって、綿あめを作ってたからだね。

文化祭

　上の子が通う高校の文化祭に行って来ました。

　ただの「見学」じゃないよ。
　「おやじの会」っていうのがあって、
　そこが出店する「綿あめ屋」を運営するため。

　こんな感じでやってました。
　ふんわり、まあるくするのは、かなり難しい。

　午後１時くらいまで雨が降る中、３００個ほどを販売してきました。


　終わったあとは、反省をしなくちゃね。
　「バクハイ」の幟に引かれて入ったのは、


　「養老乃瀧」。


　教頭先生や、併設されている大学の教授（子どもが学校に通ってる）や、
　その大学に講演に来た予備校の先生とかを交え、
　総勢１５名ほどで反省をしてきました。

　「上手な綿あめの作り方」とか、
　「お客さんの呼び込み方」なんかを議論(?)してきました。

　今日は、今のところ雨は降ってないし、
　バザーがあって機能よりも人出が多くなるらしいので、
　忙しくなるんだろうなぁ…。

　でもね。
　綿あめを作る機械が２台しかないの。
　手伝いのお父さんはいっぱいいるし、
　お客さんも列を作って待っててくれるんだけど、
　キャパがあるからねぇ。

かき揚げ蕎麦

　品川駅で、かき揚げ蕎麦を食べました。
　いつもとは違うお店で。

　出てきたのは、こんな感じ。
　普通？


　倒したら、こんな状態。
　かなり丸かったです。
　「差別化」ですかね？

上期の目標達成

　大分前の話だけど、
　この日は上半期の営業目標を達成できたお祝い。


　名目はなんであれ、飲むことにかわりはないんだけどね。
　でも、心なしか、みんな笑顔。


　お料理も、たんとあるし。


　これはデザート。
　男所帯だからね。
　ほとんど減っていない。


　〆にうどんが出てきたのは、初めての経験。
　右側の容器に入った、温かい汁をかけて食べます。
　飲んだあとにラーメンが食べたくなるんじゃなくて、
　塩分が欲しくなるんだね。

夕焼け小焼け

　昨日の５時前くらいだったと思います。
　社屋内の階段を下りている時に撮りました。

　２５階で撮って、２３階に下りていったときにはもうかげっていて。
　雲というか、太陽の変化は、早いです。

高いクリニック

　北の方角の風景。


　こっちは東かな。


　人間ドックを終えて向かった先は、
　地上３１階にあるレストラン。
　これがメインディッシュ。


　サラダは大分食べたあとだけど、
　ドックのあとに出る食事は、こんなもんです。


　最初の写真２枚は３０階のクリニックから撮ったもので、
　これはレストランのある３１階からの写真。
　これも東の方向だね。

お仕事です

　ある日の宴会。
　全部で５０名くらいいるかな？
　俺なんか、出なくても良い宴会なんだけど、
　人数合わせのために、「お仕事」として行って来ました。
　自分に言わせれば「あんたも出席して無くて良いよね？」
　って人も８人くらいいましたけど…。
　辛かったです。

　終わってひとり、いつものお店へ行き。


　柿ピーを食べていました。

お仕事です

　ある日の宴会。
　全部で５０名くらいいるかな？
　俺なんか、出なくても良い宴会なんだけど、
　人数合わせのために、「お仕事」として行って来ました。
　自分に言わせれば「あんたも出席して無くて良いよね？」
　って人も８人くらいいましたけど…。
　辛かったです。

　終わってひとり、いつものお店へ行き。


　柿ピーを食べていました。