酒飲みのご託

普段は言えない話だけれど、
酔った勢いで話しちゃうよ~!
でも、「心神耗弱状態」ですから!

大掃除の後に

2013年12月31日 10時22分24秒 | 家での話

 大晦日になりましたね。

 大掃除は済みましたか?
 買い物に行ったのに、
 種類がわからなくなって、
 娘に写真を送って確認してもらいました。

 掃除が終わったら、軽く一杯。
 うまいなぁ~。


 これから実家へ向かいます。

 親から電話があって「寒いからね。」って言ってた。

 イッテキマース=========”└|∵|┐
 みなさま、良いお年を!


仕事納めに

2013年12月29日 10時10分48秒 | 外ご飯

 金曜日27日。
 仕事納めだから、定時に上がって飲みに行くか!
 って思ってたんだよね。
 16時過ぎまでは。

 17時少し前に、前日に若い子が作った年賀状を出すのに、
 中身を確認してたの。

 びっくりしたね。

 役職と名前の書き方(レイアウト)を自分で調べたみたいで、
 「基本は名前の上に肩書きを書くようです。」って言ってたの。

 それはそれで間違いじゃないんだけど、
 文字数が多く長い肩書きまで、名前の上に入れるから、
 「代表取締役社長 ○○○○ 様」とか、
 肩書き半分、名前半分、みたいなものが出来上がってる。

 おまけに住所の書き方も無茶苦茶で、
 「東京都千代田区霞が関1-10-100」って書くところを、
 「東京都千代田区霞
  が関1-10-100」とか、
 「東京都千代田区霞が関1-1
  0-100」って書いてるのがある。

 年賀状ソフトだったら勝手に切りの良いところで改行してくれるけど、
 ワープロソフトの差込印刷機能を使ってるから、
 単純に枠の長さに文字をはめてるだけなんだね。

 なんで確認しないかな。

 結局そのまま出せるのは4分の1くらいで、
 残り4分の3は、年賀葉書を買ってくるところからやり直し。

 一つずつ名前や住所がおかしくないか確認しながらやってたら、
 終わったのは真夜中をとっくに過ぎた時間。

 一緒にやってた3人で駅まで出て、

 ビールを飲みながら食事をしました。
 日付が28日になってる。

 

 なんとも後味の悪い仕事納めでした。

 それにしても、夜中の2時でタクシー捕まらなかったのにびっくり。
 みんな仕事納めで飲んでたんだね。

 チクショー!


最後の忘年会

2013年12月28日 10時38分02秒 | ズバリ「お酒」

 グループ会社の人達と、
 今年最後の忘年会がありました。
 こんなものや

 こんなものがある店で。


 カニのお店です。
 美味しかったなぁ。

 こんなのも出てきました。
 
 満足です。

 入り口のこれが気になってねぇ。
 スポンジにカニが練り込んである?
 クリームにカニ味噌を使ってるのかな?
 どっちにしても、食べたいとは思わないな。

 この宴会の前に「レバウルソドリンク」ってのを飲んだの。

 効いたね。

 宴会が終わっても、全然酔ってない。
 それどころか足りなくて、家で缶ビールを3本空けた。

 それ以上は、次の日のことを考えて止めたけど、
 翌朝も辛いことなかった。

 良いもの発見した。 

イブの夜に

2013年12月26日 07時17分54秒 | おうちでお料理

 「我が家のクリスマス」は23日に済ませちゃって、
 24日は普通の夕餉。

 でも自分が休みだったので、ちょっとお料理。

 ポテトサラダ(まだ残ってる)

 
 ミネストローネ(これもまだ残ってる)


 スモークサーモン(残りは冷凍してある)

 
 ここまでやって気がついた。

 主菜がない。

忘年会

2013年12月25日 07時04分58秒 | ズバリ「お酒」

 会社の忘年会がありました。
 まぁいつものお店で、いつものような飲み会だったけど。

 ビンゴ大会があって、最後までビンゴにならなかったけど、
 残ったくじを引いたら「w(゜o゜)w オオー!」って言われた。

 その後駅まで行って蕎麦を食べて帰ってきた。

 家に帰ってビンゴ大会でもらった景品を空けたら、
 あっという間にかみさん娘達が寄ってきた。
 なんだか良いハンドクリームだったらしい。


 それで「家で喜ばれる」って言われたんだ。

 無知って怖いね。

ベーコンとサーモン

2013年12月24日 11時25分08秒 | キャンプとその周辺

 アウトレットモールへ行って、

 その後コストコでお買い物。



 相変わらずだだっ広い。


 で、こんなものを買いました。
 
 ベーコンとスモークサーモンにしようかと思って。

 サーモンの漬け込みは、あっという間に終了。


 ベーコンの方は面倒。
 ジンに漬けてて消毒し、その後筋切り。

 調味料を合わせてすり込むようにまぶし、ラップでグルグル巻き。。
 


 1週間ほど経つとこんな状態。
 
 サーモンの色が変わって、随分水が出てる。
 塩が強すぎて表面の水分が抜けちゃったんだね。

 あきらめつつも塩抜きをして、
 


 風乾して。
 


 ベーコンから熱乾と燻煙掛け。
 
 上手くいったね。

 サーモンは自作の新兵器を使って。
 

 これがあると、余分な熱を伝えずに煙だけスモーカーに入れられる。
 側面に空気穴を空けたから、ウッドのも絵具合も良い。

 サーモン、中まで乾燥しれるかと思ったらこのとおり。
 娘が言いました。
 「いままでで、一番生っぽいかも。」。

 まぁ、結果オーライかな。

 今朝、下の娘が時分で詰めたお弁当に入れていきました。
 「サーモン丼にするんだ。」って。


強い歯、弱い歯

2013年12月23日 11時41分14秒 | 戯れ言

 歯医者へ行ってきました。
 歯医者へ行くのは3年ぶりリかな。

助手さん:どこか痛いとこありますか?
飲兵衛:上の前歯の付け根が、時々ズキンと…。
    今はいたくないですけど、時々。
助:他には?
飲:特にないです。
助:じゃあ、久しぶりですからレントゲン撮りましょう。

 ・・・・・

助:特に悪いとこないですね。
  前歯もレントゲンでは問題ないので、歯石だけ取りましょう。
  今日は下の歯だけやりますね。
飲:あ…、はい。



 歯石を取るだけなら、続けてやってくれと言うと、
助:次の患者さんはいるので、また次回に。
  次回は1週間後になります。
飲:そこまで空いてないんですか?
  予約が空いてるなら明日にでも入れてください。
助:先生に確認してきます。
  ホントは週に1回なんですけどねぇ。
  ○○日の△△時からなら空いてます。
飲;そこでいいです。

 なるほどね。
 週1回で、1回30分暗いしか治療しないから、
歯医者って治療が終わるまでに時間が掛かるんだね。

 時分は3年放置して虫歯がなかったけど、
 下の娘は毎年数本虫歯になる。

 食べてるものなんて,そう変わらないよね。

 いったいなにが違うんだろう…。
 


喫茶店

2013年12月22日 16時44分30秒 | 外ご飯

 かみさんと二人で喫茶店に入ったよ。
 久しぶりに。

 コーヒーでも飲むつもりだったんだけどね。
 いざ入ると、他にも欲しくなるんだね。

 かみさんはアイスを食べた。


 自分はサンドイッチ。


 もちろん、最初の目的のコーヒーも頼んでね。
 


 こういう場所にいると、時間の流れ方が違って感じる「よね。

国際展示場

2013年12月21日 10時19分38秒 | 戯れ言

 ビッグサイトへ行ってきました。
 国際展示場駅を降りたらリクルートスーツを纏った若人が一杯。

 若者を避けて歩いたはずが、
 目的地に近づくと更に凄いことになってる。


 建物の中に入ると、
 自分達が目指す会場と通路を挟んで反対側で、
 就職の相談会みたいなのをやっていたらしく、
 黒スーツの集団は増える一方。

 今の子は、こういうやり方をしてるんだね。

 これがテレビなんかで写ってるところかな。


 駅前の通りは広くてね。
 子ども達が自転車のレースをやってたよ。


 不思議な感じの街でした。

ネクタイ

2013年12月19日 01時02分04秒 | 家での話

 やっぱり好きなんだよねぇ~、
 ネクタイ。

 また3本買った。


 赤系は多いかも。
 黄色はぽちぽち。
 グリーンは少ない。


 ブルーや紺系は多いけど、グレーや茶系は少ない。

 シックというか、暗い色合いのはあまり買わない。

 会社で後輩に
 「いい年して、赤とかピンクばっかり締めないの!」
 って言われるけど、地味になる必要も感じないしね。