酒飲みのご託

普段は言えない話だけれど、
酔った勢いで話しちゃうよ~!
でも、「心神耗弱状態」ですから!

ご機嫌斜め

2008年09月14日 01時11分53秒 | おうちでお料理

 昨日、下の子に作ってやった弁当。

 なかなか、上手くいかないなぁ…。

 上下2段のおかずだけを全部食べ、
 ご飯の部分は、ほとんど残してきた。

 こういう食べ方をするなら、
 最初から普通に
 おかずとご飯で、
 箱を分けておけばいい話しじゃん。

 あ~、無駄骨…。
 お父さんの機嫌は、チョー斜め。

 聞けば
 「飯を食べるのが、みんなより遅いから…。」
 というが、
 普段の食事中でも、ペラペラと喋ってばかりで、
 咀嚼をしていない。

 食べていないんだもん、ひとより遅いはずだよなぁ!

 明日は、また何か手を打たねば…。

 いま考えてるのは、
 1 2段の弁当箱の7割くらいの量が入る、1段の弁当箱に代える。
 2 1段分とほぼ同量の、小さいタッパー型の弁当箱に代える。
   それにプラスして、おにぎりを1個、別に持たせる。

 うちの子どもは、上も下も、カレーライスや、シチュー、チャーハンなどのように、ご飯とおかずが一緒になっているものが好きで、「ご飯とおかずを交互に食べる」というのが苦手。

 そんなせいもあるんだろうなぁ…。

 こればかりは、親の教育が悪かったせいでもあるので、子どもだけを一方的に悪くは言えないし…。

 明日、いや、今日は「エビピラフ」にする予定。

 おかずを少なくして、ピラフだけを「ドーン!」と入れたら、少しはまともに食べてくるのかなぁ?
 

フワッ!フワッ!

2008年09月13日 19時23分54秒 | おうちでお料理


 見た目はいつもの「煮込みハンバーグ」と変わらないけど…。

 食べると「フワッ!フワッ!」

 味見をしたかみさんと下の子も、
 「なに!?」
 「いつものと違う!」
 「ガチッと、堅くない!」
 と好評。

 玉子も牛乳も入れてません。

 材料は。挽肉にパン粉。
 調味料は、ナツメグに塩・胡椒。

 いつもと違うのは…。
 タマネギを1個、
 すり下ろして入れたこと。

 みじん切りよりも水分が出るので、玉子も牛乳も入れなかった。
 タマネギをみじん切りで入れたものより、ふんわりと、柔らかい。

 挽肉にすり下ろしたタマネギを入れ、パン粉を入れ、
 調味料に、塩・胡椒とナツメグを入れて、
 練って、丸めて、フライパンで表面に焦げ目を着けて、
 ローリエを1枚入れて、赤ワインとデミグラスソースで煮込んだ。

 かなりキテます~!

 

本日のお弁当【9月13日】

2008年09月13日 05時02分35秒 | おうちでお料理

 本日のお弁当。

 ちょっ~と芸がないけど、一応食べられます。


 下の子のリクエストに応え、
 ○ 普通の弁当箱に入っていて、
 ○ 上下の1段ずつで食べられ、
 ○ 「ご飯」と「おかず」が入っているもの。

 どうだぁ~!
 これなら問題ないだろう!
 ってわけで、ほとんど同じものを、上下2つの箱それぞれに詰めてみました。

 最悪、ご飯だけでも食べられるよう、
 左は、ふりかけを混ぜたご飯。
 右は、ご飯の間に鮭フレークを仕込んだもの。
 を詰めて…。

 おかずに「創意工夫」度が足りない気がするけど、
 玉子焼きの中には「○印の6Pチーズ」を入れたから、勘弁ね。

 それに、冷蔵庫の中にある「弁当のおかずに出来そうなもの」全部を使っちゃうと、明日の分のネタが無くなっちゃうしね(笑)。

 今日は、こんなところです。
 

かみさんの提案、子どものお願い

2008年09月13日 00時31分43秒 | 家での話

 明日、いや、今日からの3日間。
 珍しく家族4人ともお休み。

 だが例によって子ども達は部活。

 まぁ、これは想定内の話しなので、気にもならなくなったが、
 かみさんに、
 「3連休かぁ!」
 「キャンプ行くか?」
 「バーベキューでもやるか?」
 と水を向けると…。

 「何言ってるの?」
 「子のも達の試合を見に行くんだから、そんなの行かないわよ!」

 と、にべもない。


 ふてくされていると、かみさんは逆にこんな提案をしてきた。
 「子ども達、お弁当がいるのよねぇ。」
 「1日ずつ、交代で作らない?」

 ふざけるなぁ~!
 俺は、お前がいないときの代打だ。
 代打だから、一生懸命子どもの弁当を作るんだろう?
 お前がいるのに俺が作るってのは、単にお前が手抜きをしたいだけだろ!

 的なことを言って、かみさんの提案は却下した。


 「麺弁当」のことや「のり巻き」のことを考えつつ、子ども達に「どんな弁当が食べたいか」聞いてみた。
上の子:「麺はいらない。食べたかったら、コンビニで買う。」
下の子:「のり巻きって、食べ易いんだけど、ホントはご飯とおかずが分かれた、普通のお弁当の方が好き。」
上の子:「入れ物が別になってるから、おかずとご飯を交互に取るのが面倒。」
下の子:「そうそう!食べやすい方がいい!」

 あえなく「麺弁当」も「のり巻き」も却下された。

 よし!
 「食べやすい弁当」ね!

 こうして、結果的にはかみさんの思い通りに踊らされていく私…。
 

職場は遊び場か?

2008年09月12日 23時53分21秒 | お仕事

 8月の半ばにグループ内の会社から出向してきたヤツ。

 元々、昨年の9月までは同じ部署で働いていたのだが…。

 最近の若いやつは、みんなこうなのかな?

 会社内で、ゲームの話しをしている。

A:「○○を倒すには、××っていう武器が必要だ。」
B:「弱い武器は簡単に集まるけど、強い武器は集められない。」
A:「弱い武器10個と、強い武器1個を取り替えてくれたらいいのに…。」
B:「そうなんだよなぁ~。」

 「こいつ等、バカか!?」
 と思ってしまう自分が、歳を取ったのだろうか?

 家でやる分には文句なんて言わないよ。
 うちにだって、DS、あるしね。
 でも、会社に来てそんな話しするか、普通?

 流石に勤務時間中には、そんな話しはしていないが、仕事が始まる前やお昼休みには、真剣に話しをしている

 数週間ほど前には、元からいた社員3人を含め、
 4人で、
 仕事が終わってから、
 居酒屋で、
 ゲームをしていたらしい…。

 その話を、一緒に参加した「元からいた」方の社員から聞いた自分は、
 「小学生じゃないんだから、会社にゲームを持ってくるんじゃない!」
 「休み時間にやりたければ、会社の建物の外でやれ!」
 「勤務時間外でも、会社の中でやってるのを見たら、水をぶっかける!」
 「勤務時間中に見かけたら、ぶっ壊す!」
 と、言い放った。

 「上司の立場」からすれば、勤務時間外に何をしようが、どんな話しをしていようが、文句を言うことは出来ないのだろう。

 だが自分は「上司」ではなく「先輩」だから、逆に言いたいことが言える。 


 もちろん自分や先輩達も、麻雀の話しをしたり、昼に囲碁や将棋を指していたりしたよ。
 でも、「ゲームはねぇだろう!」と思ってしまうのは、間違いだろうか?
 「麻雀や囲碁・将棋と、何が違うの?」と言われたら、返す言葉はないのかな?

 嗚呼!
 鬱陶しい!
 

暑い!

2008年09月11日 08時29分26秒 | 戯れ言

 頭が暑い!

 短くしてるせいだよね。

 床屋へ行って、2週間もすると暑くて仕方がない。

 電気バリカンは持ってるんだけど、
 「角刈り」に出来るやつがいない。

 かみさんと上の子は、
 「丸坊主でいいなら、やってあげる。」
 っていうんだけどね。

 「2mmの丸坊主」じゃ、
 仕事に行けないよなぁ…。
 

目覚める

2008年09月11日 05時44分39秒 | 家での話

 4時半に目が覚めた。

 昨日は5時。

 時々こんな感じで、妙な時間に目が覚めて、その後寝付けないまま、朝を迎えることがある。

 最も昨日は、
 上の子が6時15分、
 下の子が6時45分に、
 それぞれ部活の朝練に出掛けていったので、その朝食の準備をするのには丁度良かったのかもしれない。

 今日も、下の子は、
 「5時半に起きて、6時半前には出るからね!」
 と言っていたので、この記事をアップし終えた頃には、朝食の準備を始める時間になるだろう。


The talk changes.

 めっきり、外は涼しくなってきた。
 窓を開けて寝ていると、思わず足下を布団の中に潜らせてしまうくらいに。

 4時半に目が覚めた後、布団の中でゴロゴロしながら、子ども達に持たせる弁当の「次回作」の構想を巡らせていた。

 先週、下の子に「のり巻き」を持たせたとき、上の子が「麺類のお弁当って、作れない?」と聞いてきた。
 よくよく聞けば、1年生に麺類をお弁当に持ってきた子がいたらしく、麺類好きの上の子としては、かなり羨ましかったらしい。

 「今度、作ってあげようか?」というと、
 「いらない!食べたかったらコンビニで買うから!」。

 よろしい。
 そのリクエストにお応えしましょう!

 

ジェイク・シマブクロ コンサート

2008年09月10日 06時58分06秒 | 戯れ言

 「ジェイク・シマブクロ」のコンサートへ行って来ました~。

 寝不足の時でさぁ~。
 終始「睡魔」との戦い!

 時々負けてたけど…。

 去年は「小ホール」での開催だったのが、今年は大ホール。
 こういうのも「成長」っていうのかな?


 MC、上手くなってた(笑)。
 日本語は上手くなってないようだけど…。

 韓国出身の女性のギター奏者を連れてた。
 名前は忘れちゃったけど。

 会場の最前列には、ファンクラブだかオッカケの子達が陣取っていて、そこだけ盛り上がり方が異様。
 まぁ、ファンがつくのは良いことなんだろうけどね。


 会場でアルバム「YEAR」を買ったら、

 サイン入りのチラシをくれた。
 どうせなら、アルバムにサインを入れてくれたらいいのにね。
 このチラシ、どうしよう…。

 アルバムの内容は、いままでのものよりも、ちょっと地味。
 落ち着いてるというか、盛り上がりに欠けるというか…。

 でもコンサートは、良かったですよ!(笑)


角瓶

2008年09月08日 22時35分32秒 | 家での話

 昨日買った「○ントリー 角瓶」。
 と、オマケニついてたグラス。

 グラスが入っていた紙のケースには、「美味しいソーダ割りの作り方」なるものが書いてあった。

1 グラス一杯に氷を入れる。
2 マドラーで氷をかき回し、グラス全体を冷やす。
3 融けた分の氷を追加し、グラスの下に書いてある目盛りまでウィスキーを注ぐ。
4 グラスの上の線までソーダを注ぐ。
5 炭酸が飛ばないよう、マドラーを1回だけ上下に動かして、ウィスキーとソーダを混ぜる。

 う~ん。
 炭酸ものを作るときの、基本の「キの字」だよね。


 以前好きだったバーの新しいマスターは、「ジン・トニック」を頼んだら、よ~くかき混ぜてくれた。

 それを見て以来、生ビールかウィスキーのストレートしか頼まなくなったけど。
 ていうか、すっかり足が遠のいちゃったなぁ。


戦犯

2008年09月07日 12時52分54秒 | たま~にサッカー

 なにやってんだよ~っ!

 やらなくていい点を2点、
 しかも終了間際に献上しやがって!

 条件の悪いところでさぁ、
 疲れてる時間帯だってのは判るよ。

 でもさぁ…。

 1点目は今野かぁ?
 脚出せば届かなかったかなぁ?
 交代したばっかりで、他の選手よりフレッシュなんだからさぁ!

 クロスの出所に行ったのは内田?
 あんなに簡単にあげさせちゃ、ダメだよ!

 2点目は闘莉王だよな!
 ゴールマウスに向かってバックパスするなんて、小学生だってやらねえぞ!
 幾らバックヘッドだったからっていっても、ゴールを外すか、外側に逸らせば良いところだろ?


 勝ったから良いようなものの、万が一負けてたら…。
 あるいは、得失点差でW杯に行けなかったら…。
  
 

本日のお弁当【9月6日】

2008年09月06日 15時39分47秒 | おうちでお料理

 前回から1か月と10日ぶりのお弁当作り。

 昨夜下の子から、「明日の朝は5時50分に、家を出る。」と言われたので、今朝は4時起き。

 先日弁当を持って行ったとき、2段ある弁当箱のうちの「ご飯の部分」しか食べず、おかずに手を着けずないで持って帰ってきたことがあった。

 理由を聞くと、
 「その日によって違うが、休み時間が30分くらいしかもらえないときがある。
 「1年生は道具の後片づけや、次の試合の準備で、休み時間のうち15分以上を取られてしまう。
 「自分はご飯を食べるのが遅いので、他の子は食べ終われる時間でも、自分は作ってもらったお弁当全部を食べきることが出来ない。
 という。

 私は、弁当箱にご飯を詰めるとき、間に鮭のフレークやおかか、海苔などを仕込むので、それを知っている下の子はおかずの入った箱には手を着けず、ご飯の箱の方だけを食べてきたのだ。

 その言葉を覚えていたので、
 「どうしたら短い時間でも、ご飯とおかずを食べることができるだろうか」
 と考えたて出した結論がこれ。
 「のり巻き」

 「おかずを食べる時間がないなら、ご飯とおかずを一緒にしちゃえ!」
 というわけである。

 昨夜のうちに、
 ○ 玉子焼き
 ○ 魚肉ソーセージをめんつゆで煮たもの
 ○ 合挽肉を炒めたもの
 ○ ベーコンを炒めたもの
 ○ アスパラを茹でて切ったもの
 を用意し、


 今朝はこれに、
 ○ ツナマヨ
 ○ カニ風味かまぼこマヨ
 ○ ミートボールを4等分にカットしたもの
 を追加した。

 想定外だったのが、肝心の「海苔」。
 昨夜確認したら、残りは1枚。

 昨夜の1時過ぎに、近所の24時間営業のスーパーへ買いに行ってきた。

 巻き方は子どものリクエストどおり、食べやすく詰めやすい「細身の四角」。

 ご飯には「白ゴマ」を混ぜてやった。

 結局、巻いたのは6本。
 1 ソーセージと玉子
 2 挽肉と玉子
 3 ベーコンとアスパラ
 4 ツナ・マヨ
 5 カニカマ・マヨ
 6 ミートボール

 二つの箱に、同じように詰めてたったので、全部食べたら結構な量になるだろう。

 下の子はいま、転んで右手の肘の筋を痛めているし、ケガで休んでいた先輩も復帰してきたので、普通なら今日の試合に出ることはないだろう。

 大きな声で応援するんだぞ!


 それにしても、2日連続で睡眠時間が短いのは、辛い…。


PCふっか~つ!

2008年09月06日 12時41分33秒 | 戯れ言

 「正義は勝つ!」って、こういうことを言うんだなぁ。


 ご覧のとおり、真っ当な画面に生まれ変わって、戻ってきました。

 本来なら修理代金53,400円がかかるようだが、
 伝票に「前回修理の再修理ということで、今回は無料」の旨が書いてあった。

 ○ECさん、頑張ったネェ~。

 流石、大企業!


 やっぱりバックアップはムダだったなぁ…。 
 

1時に起きて、作りました。

2008年09月05日 22時17分16秒 | 戯れ言

 今朝1時に起きて、作りました。

 スンマセン。
 ウソです。

 正確には「1時に目覚めたまま眠れなかったので」4時から作り始めました。

 マルの秋刀魚のわたを取ってブツ切りにして、
 カットトマトとミックスベジタブルを入れ、
 塩・胡椒とコンソメで味を付け、
 圧力鍋で4時間ほど煮込みました。

 中骨まで柔らかく、子ども達でもガツガツと食べてくれます。

 平たく言うと「秋刀魚の甘露煮のトマト味」ってところです。