電車に乗って、宴会をしてきました。
ふぐです。
こいつを食してきました。
皮の和え物はこりこり。
身はしこしこ。
一番奥のテーブルの、更にその奥に座ってるから、
身動きが取れません。
唐揚げはほくほく。
銀杏、からついたまま口の中に入れちゃった。
ひれ酒、旨かった～！
３杯飲んだから、次の日調子が悪かったな。
これは皮や身を炙ったもの。
隣の漬け汁にくぐらせながら焼くんだけど、
しょっちゅうひっくり返してないと、直ぐに焦げ付いちゃう。
これは鍋。
紙の器の中でだし汁が茹だってる。
電磁調理器なんで、容器の底に金属製の落としぶたがあるんだね。
これだけ載せといてなんだけど、
ふぐって、「すご～く美味しい」ってものじゃないよね？