今は、このやり方で

歳 環境 健康 その時々に ベストを! 私の頭を整理するためのブログです 「今は、このやり方で」

ゆでたまご 久々に

2021-03-17 18:56:00 | 10品目で元気
ゆでたまごと言うと 我が家の場合 半熟が多いのですが

久々に 固ゆでの、ゆでたまごです!

十得鍋でいつもの時間でゆで、火を止めたのに このままあと30秒くらいと思い

蓋をしたまま、、忘れて!!数分!

ありゃりゃ 久しぶりに固ゆで玉子です

でも 久々過ぎて 嬉しくなりました!

そうだ!玉ねぎとで 簡単タルタル作って唐揚げ残ってたから乗せよう!




前に私が まな板でゆでたまごをトントン刻んでたら 友達が「うちはスプーンやフォークで、器の中で刻んでるよー」

と、教えてくれて それからは その作戦です! まな板も汚れないし 逆に衛生的だし 楽です

私はカチャカチャの音がダメで(耳が)この木べらが大好きです!万能で塗る 混ぜる すくう 切る 本当に便利です

↓夕飯 残り物+新しい物=10品目
これにヨーグルトと果物を食べました

あ!芋! は、、お酒のおつまみでポテコ食べました

何というか、私のごはん 「タイトルなし」です

例えば 油淋鶏 ハンバーグ オムライス 麻婆豆腐 とかじゃなくて


例の 1日の中で10品目の 肉、魚、卵、緑黄色野菜、油、大豆、海藻、芋、乳製品、果物

そのままの 数えやすい料理になってます

でも、そのおかげで 弱っちい私がなんとか元気にいられます

あとは ほんと、、献立が上手くなって バラエティーに富みつつも 実は1日で10品目取れてるのさ!って できたらいいのですが

今はこのやり方しか、、、でも 元気じゃないと

色々が回らなくなるから

この形で もうしばらく 頑張ってみます!


今は、このやり方で!

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