団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1058 筍ご飯

2021-04-24 07:59:27 | 自給自足

近所でタケノコをいただいたので筍ご飯を作りました。

今日の朝食(No1058)
1.筍ご飯
  筍、油揚げ
  添え物:絹さや(自家製)
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも)、たまねぎ、ハム、キューリ、
  添え物:ミニトマト、昨晩妻の作った煮物(筍、さつま揚げ、椎茸)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  ねぎ(自家製)、豆腐、絹さや(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、いちご
6.コーヒー(豆からひきます)

コメント
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