さんまの竜田揚げ

初めてサンマを三枚におろした。

『骨に沿って切る』っていう感覚がつかめずに、かなり骨に身が残った。
（指でこすぎ取ったけど）
皮をむくときに身が裂けていく、急ぎ過ぎか？
わきの細かい骨を刺抜きで抜いてやったが、身がごっそり持っていかれる気がする。
（骨の付け根の肉って絶対おいしいところだよね？）

3つのやりすぎ
　１．漬けすぎ（酒・しょうゆ）
　２．付けすぎ（片栗粉）
　３．揚げすぎ

全体に慎重にやりすぎたな。
まあ、つけ汁で味を調整しよう。

生姜、梅肉、甘酢、大根おろし、ポン酢、ラー油・・・ま、マヨネーズ（タルタル）

 

画像注意：スプラッターあり

 

※　やっぱりあの光っている（青い）ところに臭みがあるわけで、それが好きな人はいいけれど、嫌いな人は匂い消しが必要だ。
生姜やポン酢もいいけど、臭いを消すなら梅肉ねぎがいい。
大根おろしたっぷりでもよかったかもしれないが、大根がなかった。
ちなみにタルタルソースは思ったほど合わなかった。

20130930

2013年09月30日（月）　NHKニュース7

• 消費税増税にあわせた経済対策、復興特別法人税撤廃「検討する」　理屈が裏返っているからね~
• 山崎豊子（作家、88）死去
• 中国大気汚染　再び深刻化～高速道路も閉鎖～風が弱く湿度が高い～（今ある）行動計画は2017年から～
• 日本への影響は　環境省「観測体制強化する」
• IT・デジタル技術展示会　あすから
• 東京国体　卓球、ヨット中継
• データ操作の論文使用、誇大広告の疑い
• 自炊代行禁止判決（東京地裁）
• 臨時閣議　副大臣25人（女性が1人から4人に）と政務官27人
• TOSHIBA　海外自社工場2か所生産取りやめ、テレビ事業（海外）2000人削減
• 全日空系格安航空会社「Vanilla air」
• プロゴルフ男子　石川遼、アメリカツアー来季シード権獲得
• プロ野球3試合

20130929

2013年09月29日（日）　NHKニュース7

• アメリカ議会下院　来年度予算決まらず（医療保険改革対立）
• 18年前には一部公共施設が閉鎖
• 自公税調会長ら会談　復興特別法人税撤廃についての説明を
• ソチ五輪まで4カ月　聖火点火　スタジアム・インフラ整備送れる
• 被災地瓦礫　岩手・宮城は進むが福島では進まず
• 三重朝日町女子中学生殺害事件から1か月　犯人特定至らず
• 大阪堺市長選
• 上海に自由貿易試験区
• プロゴルフ男子国内ツアー　川村昌弘（20）初優勝
• 大相撲秋場所千秋楽
• プロ野球6試合

スイートポテト

焼きイモや蒸しイモは美味しんだけれど、高級な芋じゃないし、飽きるよね。

そこでスイートポテトです。
手間がかかるけれど大量に消費できちゃいます。

蜂蜜を多めにするだけでかなりの満足感。

170度20分にしたが、200度10分でもいいかもしれない。
焼かずに食べても問題ないものばかりだしね。
表面に塗った卵黄に軽く色が付けばいいんだよね。

20130928

2013年09月28日（土）　NHKニュース7

• 伊豆大島沖合貨物船衝突事故（27日）　死亡5人、不明1人
• 東京国体開幕（8日まで37競技）　2020オリンピック・パラリンピックに向けてムード盛り上げ
• 日中韓文化大臣会合
• 三重　伊勢神宮「式年遷宮」、杵築祭（こつきさい）
• 14万4054（去年4月~9月）いじめ件数　『いじめ防止対策推進法』施行
• NHK連続テレビ小説「あまちゃん」最終回
• 福島第一原発　『アルプス（汚染水処理システム）』試運転再開したばかりでまたトラブル
• 大相撲秋場所14日目　白鵬優勝決定（27回目）
• プロ野球5試合
• サッカーJ1　第27節9試合

マーブルケーキ

チョコケーキとクリームチーズケーキのマーブルだそうだ。

チョコケーキというのは小麦粉をほとんど使わないのだね。
バターとチョコ（カカオ）に卵を入れて固めるのか。
・・・チョコケーキって、・・・チョコレート卵焼きだったのか・・・

クリームチーズケーキの方にも卵を入れてしまうのか！
土台にはチョコケーキを使うから、普通にクリームチーズケーキでいいと思う。
（でも、プリンっぽい味になった楽しかった。おいしい）

一昨日２５日に虫（ダニ？）に刺された？

２５日（水）樫の木の剪定時に、右手首に痒み。

２６日（木）一日中痒く、発疹がはっきりしてくる。

２７日（金）痒みは少し収まるが、発疹がさらにはっきりしてくる。
２６日に８個だと思っていたものが２７日１０個。
最初に大きかったものが小さくなって、はっきりしていなかったものが大きくなった。

 

10月01日（火）痒みはほとんどなく、半分くらい小さくなった。でも、色がはっきりしてきて14個あることがわかる。一つだけがまだ水ぶくれ様。

 

10月03日（木）　ほとんど目立たないくらいになった。でもまだ、いじると痒くなる。

20130927

2013年09月27日（金）　NHKニュース7

• 伊豆大島沖合　貨物船衝突沈没5人心肺停止1人不明
• 東電柏崎刈羽原発安全審査申請　東電の目的は融資獲得
• 福島第一原発汚染水問題　廣瀬社長、国会質疑
• 中間貯蔵施設　環境省専門家検討会
• 案　大熊町・楢葉町に5か所ずつ
• 「調査を受け入れただけで建設は受け入れていない」
• みずほ銀行、反社会的勢力に融資（金融庁検査）
• 平均年収　平均408万円（非正規は半分以下）　・・・NHKの平均年収は？・・・
• IPCC温暖化予想　マイナス面ばかり報道するのはどうでしょうか
• JR福知山線脱線事故、歴代3社長無罪判決
• 国連安保理　シリア化学兵器問題決議案採決へ
• 大相撲秋場所13日目　稀勢の里3敗
• プロ野球１試合

秋の公園

一回屈んだだけでこれだけ拾える。

一時間頑張ればバケツ一杯拾えるぞ。

やらないけど。

ブルーレイディスクの読み込みが非常に遅くなった

おそらく今月に入ってからだと思われるが、ブルーレイのディスクが読み込みに時間がかかるようになった。

録画の容量は特に多くも少なくもなっていない。

 

購入から2年半、読み込みの方が調子悪くなっているのだろうか。

20130926

2013年09月26日（木）　NHKニュース7

• 柏崎刈羽原発安全審査申請、新潟県条件付き承認
• 福島第一原発　シルトフェンス破損（以前にも破損していた）、1～4号機と5・6号機の前を分離していたもの　5・6号機廃炉がほぼ確定になったから公表したんだろう。都合の悪いものは隠蔽する体質が変わっていないと思われる。どれだけの情報が隠されていることやら…
• 自民党税制調査会幹部会合『復興特別法人税前倒し廃止』　福島県出身議員「反対！」公明党「より細かい説明を！」
• 宮城南三陸町、防災対策庁舎保存断念　震災の記憶また一つ消えることに
• 認知症の高齢者が暮らしやすい社会を　11省庁連絡会議「スタッフ養成」「自治体と連携」
• プロ野球　楽天マジック2、今日にもリーグ優勝決定も～創設9年～
• キャリア職員『復興は不要だ』ネットに書き込み、停職2か月の懲戒処分
• 特定秘密保護法案　パブリックコメント9万件、8割が法案に反対！
• 大相撲秋場所12日目　稀勢の里ｖｓ日馬富士～日馬富士3敗　白鵬1敗、稀勢の里2敗
• プロ野球6試合

20130925

2013年09月25日（水）　NHKニュース7

• JR北海道　特別保安監査強化、支社も監査
• 東電柏崎刈羽原発安全審査了承要請　東電社長、新潟知事と再会談
• 国連総会　一般討論演説始まる～シリア・イラン～
• 福島沖試験漁再開（50ベクレル/㎏以下は出荷）　ちゃんと何ベクレルなのか表示してほしいね
• 福島広野米出荷
• 兵庫尼崎ドラム缶遺体事件裁判員裁判　肉親殺し（やらされ）「正常な判断ができない精神状態」
• パキスタン地震M7.7（24日）　260人以上死亡
• 自身で島が盛り上がる
• （静岡）浜岡原発安全審査申請へ　バカじゃん！世界一危険な場所の原発を！名古屋・東京両方終わるよ！富士山も終わりだ！
• サイバー攻撃に備えた訓練
• 大相撲秋場所11日目
• プロ野球6試合

白いシャツがくすむ（秋のおやじフェロモン？）

『あれ、こんな色のシャツあったかな？』　
なんて思ったら、白いシャツだよ！

『あれ、蛍光灯が暗いのかな？』
白いレースのカーテンと比べて…あれ、やっぱり色がくすんでいる。

ほかのシャツは、下着は？
全部くすんでいる…

あれか、何か、秋だから発情でもして、おやじのフェロモンが大量分泌されているのか。
それが洗濯では落ちないようなものだったりするのか！！！？

 

え～と、いろ、いろ、いろいろ・・・

洗濯機も洗剤も洗い方も何も変わっていないし、やっぱりおやじフェロモンか？

 

でも、それって、脇とか首周りだけ強く残るんじゃないのか？
何で全体の色がくすむんだ？

いろ？

あ、ブラウンのタオル！
新しいタオルを12枚おろしたんだ…
ちゃんと慣らし洗いをしてそういったもの（糊や油、余計な染料）は落としたはずだったけど。

やっぱり色落ちしてんだろ！
バカヤロウ（私の！
別にして洗わないとダメだな・・・しばらく・・・

ってか、白いシャツの半分以上が染まっちゃったじゃないか！

20130924

２０１３年０９月２４日（火）　NHKニュース７

• JR北海道　今日もトラブル、停車中の車両の床から白い煙（車両の点検管理も手抜き？）
• 新経済対策　３０日取りまとめへ議論
• ケニア商業施設（ショッピングモール）襲撃（から３日）　掃討作戦続く～アッシャバーグ犯行声明～
• アメリカのソマリア移民社会から
• 『きんきん（に冷えたビール）』『サクサク（動く）』新たな意味定着は？　『噴飯もの』はいまでは『噴珈琲もの』か『噴茶もの』の方が正しい意味で使えるよね。
• 災害から命を守る教育
• 京都八幡　自動車が空をとぶようにして小学生の列に
• 滋賀日米共同訓練、オスプレイ使用予定
• スキージャンプ女子　総合２連覇高梨沙羅（１６）帰国
• 大相撲秋場所１０日目　白鵬に土（豪栄道）、勝ちっぱなし無しに
• プロ野球6試合

放置車両って、駐車監視員制度の前からあった概念（違反）だっけ？

放置車両とは、

放置車両とは、違法駐車と認められる場合における車両であって、運転者がその車両を離れて直ちに運転することができない状態にあるものです。
　　車両の停止時間の長短、車両から離れた距離の遠近、エンジンを止めているか否か、ハザードランプをつけているか否かということは関係ありません。

「荷（人）降ろしのための5分は駐車違反とならない」という法律があったはずだ。
駐車監視員講習からもう8年以上たっているので、調べないとはっきりとは思い出せないが。
この法律はずっと前からあったわけですよね。
店の中へ荷物を運んで世間話や書類のやり取りもしていたはずで、それも含めて5分だと思っていた。

「違法駐車と認められる場合」には、店内にいる荷降ろしに必要な作業は含まれないと思っていた。
しかし、

『車両の停止時間の長短』
『車両から離れた距離の遠近』
ということは関係ありません。

だと。

つまり、車から５ｍのところにいても、駐車監視員や警官に気付かない状態は１秒でも放置車両と判断される。（わざわざ呼んでくれないよね？）
それにたいして、５００ｍ離れていてもダッシュで戻ってこられれば（目が良くて（視力５．０）声がでかい（拡声器並み））５分以内は放置車両じゃない。わけだ。

これって、駐車監視員制度ができてから？