我が家の食卓に魚が乗る機会が
肉の時より増えています⭐️
元々 高下家は両親が 漁が趣味だった事もあり
新鮮な魚を本当によ〜く食べていました。
結婚以前は 刺身は殆ど食べれなかった私が
高下家の新鮮な分厚い刺身を食べるようになってから、刺身が断然好きになり
しかも お店のより高下家の方が美味しい‼️
かなり贅沢に魚は食べていました。
その両親が 80歳を過ぎてから
船に乗るのをやめて
我が家の食卓に魚が出る機会がめっきり減っていました🥵
イヤイヤ
私干物以外は殆ど魚は買っていません🥵
それが 長男が釣りが趣味になり
何がなんでも 釣りに行く‼️
そんな状態の毎日ですが、
勿論釣れず帰ってくることも多々ありますが、
大量に釣れて夜遅く帰って来ても
ちゃんと内臓を取り 3枚に下ろすところまで
処理してから寝る‼️ と言うパターンに
感心するやら 呆れるやらですが、
それでもちゃんと始末して私達には一切
煩わせないと言うのが感心です。
今日の夕食は週に1回の息子の当番
先日釣って来た鯵など
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/c3/898ceda7cacde1ee542b77c9b343730a.jpg)
自分が南蛮漬けが食べたいからと
一切私には聞かず
全てユーチューブとやらで
1人で作っています。
メバルの煮付け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/59/6ba7323b704bd3e4ac1dddddd679ab66.jpg)
鯵の南蛮漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/c6/0c45d943fdb4f49137d3e6daa1f0b75a.jpg)
鯵の漬けタレ丼
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/c6/9975394dad0291ba56974e530c105157.jpg)
今日の夕食は 全て魚料理です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/6f/1d84e2774ac7413e0d0e651502b8c196.jpg)
何でこんな事が出来るのか不思議ですが
最近は魚を3枚に下ろす腕も上がり
こんなサゴシも全て下ろします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/02/f24c56f43eea7b2b2cf20021fd60b3f5.jpg)
〆さばも上手
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/04/f8cc2581123088b127a7c188b0bd90df.jpg)
こんな調子でどんどん腕を上げていくので
それをおじいさん達に食べてもらうのが
息子にとっては恩返しの様です。
週一の息子の魚料理の日
家族皆が楽しみになって
私や娘達2人よりも 断然高下家では
魚料理は 長男が1番‼️ になってしまいました。
肉の時より増えています⭐️
元々 高下家は両親が 漁が趣味だった事もあり
新鮮な魚を本当によ〜く食べていました。
結婚以前は 刺身は殆ど食べれなかった私が
高下家の新鮮な分厚い刺身を食べるようになってから、刺身が断然好きになり
しかも お店のより高下家の方が美味しい‼️
かなり贅沢に魚は食べていました。
その両親が 80歳を過ぎてから
船に乗るのをやめて
我が家の食卓に魚が出る機会がめっきり減っていました🥵
イヤイヤ
私干物以外は殆ど魚は買っていません🥵
それが 長男が釣りが趣味になり
何がなんでも 釣りに行く‼️
そんな状態の毎日ですが、
勿論釣れず帰ってくることも多々ありますが、
大量に釣れて夜遅く帰って来ても
ちゃんと内臓を取り 3枚に下ろすところまで
処理してから寝る‼️ と言うパターンに
感心するやら 呆れるやらですが、
それでもちゃんと始末して私達には一切
煩わせないと言うのが感心です。
今日の夕食は週に1回の息子の当番
先日釣って来た鯵など
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/c3/898ceda7cacde1ee542b77c9b343730a.jpg)
自分が南蛮漬けが食べたいからと
一切私には聞かず
全てユーチューブとやらで
1人で作っています。
メバルの煮付け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/59/6ba7323b704bd3e4ac1dddddd679ab66.jpg)
鯵の南蛮漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/c6/0c45d943fdb4f49137d3e6daa1f0b75a.jpg)
鯵の漬けタレ丼
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/c6/9975394dad0291ba56974e530c105157.jpg)
今日の夕食は 全て魚料理です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/6f/1d84e2774ac7413e0d0e651502b8c196.jpg)
何でこんな事が出来るのか不思議ですが
最近は魚を3枚に下ろす腕も上がり
こんなサゴシも全て下ろします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/02/f24c56f43eea7b2b2cf20021fd60b3f5.jpg)
〆さばも上手
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/04/f8cc2581123088b127a7c188b0bd90df.jpg)
こんな調子でどんどん腕を上げていくので
それをおじいさん達に食べてもらうのが
息子にとっては恩返しの様です。
週一の息子の魚料理の日
家族皆が楽しみになって
私や娘達2人よりも 断然高下家では
魚料理は 長男が1番‼️ になってしまいました。