畑作業も寒~~~い、1月の畑です。
でも、土作業が楽しく、毎週通う我が家。。。
1月末には、区民農園は、1度返却。
こちらの畑は、淋しくなってきました。。。
一番上は、開墾畑の写真です。
開墾畑は、賑やかですよ。
冬野菜に加え、春の野菜がスタンばってますから。。。
一番上は、その代表格、スナップエンドウ。
甘くて、食べやすくて、大好きなお豆です。
50cm程伸びてきました。
今年も採れるといいな ^^ い~~~っぱい、ね ^^。
コレは、赤いレタスのサラダボールレッド。
サラダの色どりに大活躍です。
味は、普通のよりクセがあるかな?
でも、そのクセがいいのです。。。
コレは、芽キャベツ、どアップ!!!
寒さで、紫がかってます。
まだ小さいので、収穫まではもう少し、ですね^^。
コレは、プチヴェールのレッド。
巻かない芽キャベツ、プチヴェール。
栄養も凄くて、甘くて美味しいので、我が家の定番です。
赤いのは、今年初めて育ててみてます。
さて、味はどうかな???
こちらは、プチヴェールのホワイト。
こちらもお初。
味はどうかな?茹でると色はどうなるんだろう???
最後は、香菜(ツァンサイ)が、いっぱい。
乾燥させて、粉にしてみようと思っています。
おひたしも好きなんですけどね^^。
【天気情報】
平均気温 3.2度。最低気温 6.4度。最高気温 0..2度。
区民農園は、2週間で1度、返却です。。。
【今日終わったもの】
チャンサイ(コリアンダー)、稲核菜(いねこきな)、そばの芽。。。
【今日の収穫物】
タアサイ・そばの芽・稲核菜・チャンサイ・ほうれん草。。。
老神温泉いいですね~↓
さて、あいかわらず収穫があって素敵な畑。。
2週間で一度返却してしまうと、種をまいたものや今育っているお野菜はどうなってしまうのかしら?とちょっと不安になりましたが・・・
区民農園のシステムがよくわからないので教えて下さいませ。
区民農園の多くは、1年(11か月)契約なんです。
中には2年契約のトコもありますが・・・。
そしてまた、抽選で次の利用者が決まります。
だから、区民農園では春の野菜が育てられません。
とゆ~のもあって、我が家は、空き地を開墾して畑を作ったのです(^_-)-☆
区民農園に植わってる野菜達は、小さくても月末には引っこ抜かなくてはなりません💦
淋しいですね~この時期は。。。
ちなみに、
来季の申し込みは、もう済んでいます。
当たるといいな❤
うちの方みたいに更新ってわけにはゆかず毎年大変ですね・・・
また当たりますように!!!
紫色のプチベールは紫色のブロッコリーみたいに緑になっちゃうのかな?!
食べるの楽しみですね♪
まだ温泉かなぁ?!
と思ってあまり騒がないように自粛していたのですが
もうお帰りになったのかな??
若い夫婦が増えてきました。
なので、倍率があがってきてるのが、ちょっと心配^^;
また当るといいな~って思います。
そうなんです!
紫のプチヴェール!
そうならないといいな~^^;
でも、そうなるような・・・。。。
温泉から帰ってきました。
明日か、明後日には、記事を書けるといいな~と思ってます。
旅行中は、
記事は、下書き書いていたのを、手直ししてUPしてました。
iPadで、車の中でもそういった作業が可能になりました!^^!
ありがとうございます!