畑日記 １２／２７日号

今年、最後の畑です。

本日の収穫は、お友達と親戚に送りました！＾＾！

年末のプレゼントです。。。

喜んでくれたかなぁ～～～？？？

合わせて、自家製の保存食も同封しました。。。

ポン酢・菜園ピクルス・大葉味噌・唐辛子の麹漬け・・・。

 

ではでは、最後の畑の様子をど～ぞ！

 

　　二十日大根の紅白。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生でバターつけて食べると美味しいですよね＾＾。 

カレープラントとゆ～ハーブ。　

　　　　　　　　　　　　　　　カレーの匂いがします。

　　　　　　　　　　　　　　　面白いですね～～～！

　　　　　　　　　　　　　　　スープや炒め物の香り付けに使います。

　　プチヴェール。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャベツの実？以外にも、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コレ位の小さな葉っぱも食べれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　煮込み料理がベスト！！！　　　　 

わさび菜です。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わさびのように、ピリッとします。　

　　ブロッコリーの脇芽。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さくて、柔らかくて、美味しいの＾＾。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　可愛いし、大好きです。　

 

来年も、たくさんの収穫が出来ますように！

来年の目標！お洒落な畑着に変える！

 

【天気情報】

　平均気温　８，８度。最低気温　６，０度。

　先週より、ずっと温かい一日。

　コートもなしで畑作業できました＾＾ｖ。

　

【今日の収穫物】

　ブロッコリー（早生万蕾・ハイツ）・アートグリーン・スティックセニョール

　・二十日大根（紅白）・カリフラワー（スノークラウン・オレンジブーケ）

　・黄芯白菜（緑塔紹菜）・キャベツ（初秋・ちりめん）・はまみなとべかな

　・プチヴェール・小松菜・ルッコラ・人参３種・水菜・オークリーフ・チマサンチュ

　・春菊・サラダ菜・かぶ（あやめ雪・玉波）

　・レッドキャベツ（エイカー）・ゴールデンレモンタイム・・・。