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暑いですね~~~!
その中、昨年の倍になった我が畑。
昨年までと同じような、細かな作業をしきれません^^;。。。
トマトの脇芽も、すべては取りきってないし、
枯れた葉っぱも、少し残ってる。。。
雑草も綺麗には、抜けてないし。
でも、野菜は元気に育ってます。
だからいいかな~~~って^^;。
週に1回、出来る限りのお手入れで。
そ~するコトで、気持ちが楽になりました!^^!
上のトマトは、サントリーのボンリッシュ。
「だし」のような濃厚なテイスト、との札。
その通りで、火を通すと風味が生きるトマトです。
半分に切って、種を取り、そこにバジルを詰めて、焼きトマト。
が、お気に入りです!^^!
紫蘇も、山のように育ってます。
今年は、ちょっと狭いトコに押し込めちゃったから、
可愛そうな感じです^^;。。。
レモングラス。
昨年の根っこが生きてたみたい。
どんどん育ってます。
切っては、干して、
ハーブティーをせっせと作ってる、
みゅうみゅうです。
ゴーヤーの世話をする、しおさん。
畑でも、手ぬぐいは大活躍です。
頭にかぶって、首に巻いて、
汗拭きタオルも手ぬぐいです。
ウコンの葉っぱって綺麗ですね~^^。
観葉植物のようです。
ローゼル。
ハイビスカスティーの素が採れます。
この花のガクが、
あの真っ赤で美味しいお茶になるのです。
一度、何者かに折られた、この苗。
根が生きてたみたいで、
また葉っぱが出てきました!^^!
夏の畑は、色鮮やか。
生で食せるものも多くて、、、
つまみ食いしながらの、収穫も楽しいのです!
【今日終わったもの】
枝豆(白鳥&黒豆・黒真珠)、サニーレタス、ガーデンクレッセ
、ドイツのチャイブ(シュニットゥ)、ドイツのパセリ(ペタジニア)
、人参(デコラ)、サラダバーネット。。。
【今日の収穫物】
トマト(ホーム桃太郎・桃太郎ゴールド・ルビーノ・レッドゼブラ・コロコロ
・キャロルロゼ・キャンドルライト・サンマルツァーノ・アイコ・ルビー
・マイクロミニトマト・ロッソロッソ・チョコちゃん・エスクックトール・ボンリッシュ)
、茄子(アンジェラ・小ナス竜馬・賀茂茄子)、バジル(スイート)、人参(デコラ)
、ゴーヤー(願寿苦瓜・あばし・純白)、ピーマン、福耳、えごま、紫蘇
、ヤーコンの葉、ローズマリー、カレープラント、マンズナルインゲン
、オクラ(白オクラ・八丈オクラ)、パセリ、イタリアンパセリ、韓国唐辛子
、パープルインゲン、三尺ササゲ、枝豆(白鳥&黒豆・黒真珠)。。。
収穫は毎日ですよね~ 野菜高騰
猛暑の中でも、菜園の仕事は、流れる
ストレスが消える、気分が爽やかになります。
庭に出て草引き~などで汗して至福の時をすごしています。
この猛暑の中 畑のお仕事良く頑張ってますね。
綺麗なトマト 脇芽も今になっては背が届きません。
紫蘇も青々と育ってますね。
夏は毎日欲しい食材です。
この日も沢山の収穫嬉しいですね。
年の初めは、冷夏が予想されていましたが、今年の夏は猛暑になっています。
野菜作りも大変ですが、良く頑張っていますね。
がんばれーーーーー。
お水をたくさんのんでください。
作物もスクスクで♪
うちは、主な作業が草むしり^^;
先日、雑草に作物が埋もれていて・・・1週間前に来たときはこんなじゃなかったのに・・・
って感じで除草ばかりしています;;
枝豆も豆がサッパリ太らず。
時期をずらしてアチラコチラにちょっとずつ種まきしていたのですけれども、邪魔になっているばかりです;;
そういえば、シソは勝手に生えてきませんか??
ウチの畑には、青ジソと赤ジソが勝手にアチコチに生えてきます。
テキトウな場所に育った青ジソのみを残しております・・・
2箇所もの場所で見事な栽培!
素晴らしいですなぁ。。。
あっ!あとお庭もでしたね!!
ほんとスゴイなぁ~と思います・・・
遅くなってごめんなさい。。。
まだまだ、暑いですね~~~^^。
野菜のお手入れは、週に1回、
そして、収穫もその時です^^。
本当は、毎日がいいんですけどね~~~。
往復1時間以上かかる場所なので、難しいのです。。。
遅くなってごめんなさい。
バタバタと、毎日を過ごしてました~。。。
野菜は、その中でも育ってます。
自然って凄いです!^^!
遅くなってごめんなさい。
美味しいですよ~^^
自分で育てた野菜たちは~~~。
無心に作業できるトコです!畑って!!
遅くなってごめんなさい。
そうですね~~~。
雑草の茂るスピードって凄いものがありますね!!!
枝豆が太りませんか?
土壌に栄養が豊富なせいかも???
少しやせたくらいがいいらしいです。
青紫蘇、あちこちには生えてきませんね~~~。
何でだろう?
よくそう言いますよね~~~。。。
赤紫蘇は、周りの畑から、飛んできた種が芽吹いてきます^^v