畑にも夏が来ています
！
私は作業できませんが、すくすく育っていますよ。
嬉しいコトです。。。
先日は、じゃがいもの収穫もありました＾＾。
今年は、なかなかの大きさと量でした。
品種は、キタアカリ・インカのひとみ・レッドムーン・十勝コガネ。
右の写真は、じゃがいものお花です。
渋いお花ですが、綺麗ですね～。
ゴーヤー。
もうゴーヤーの収穫も始まりました！＾＾！
品種は、願寿苦瓜・にがにがくん・白ゴーヤー。
白は、まだのようですね～＾＾。
まずは、ゴーヤースライスとワタ揚げにしました。
この苦味がいいんです！
ワタ揚げは、我が家のおすすめ＾＾。
苦味もなく、美味しいんですよ～。
外身より、気に入ってたりして～。。。
中玉トマト。
トマトも徐々に収穫が始まっています。
コレは、赤＆オレンジの縞々模様のレッドゼブラと、
柿みたいな色の橙蜜果。
両方とも濃厚な味のトマトです。
その他、ピュアクリーム・黄珠・ブラックキング・桃太郎・シュガー
・イエローアイコ・サンマルツァーノミドリちゃんを栽培しています。。。
それぞれ味が全く違くて、夏の楽しみになっています＾＾
やっぱり夏の主役は、トマトでしょう～～～！
茄子。
茄子は、今年、成長が鈍い感じ。
でも、少しずつですが、収穫始まりました＾＾。
コレは、黒仙と太刀みどり。
緑の茄子の栽培は、初めて。
ただいま、どんな料理に合うか試行錯誤中です。
妊婦は、茄子はあまり食べれないので、
例年より少なめの本数で栽培しています。
その他、賀茂ナスと白茄子も育ててます＾＾ｖ。
チャイブ。
ハーブ系の葱です。
香りが軽やかで育てやすいので、お気に入り。
刻んでクリームチーズと合わせるのが好きなんですが
今、乳製品もＸ～と言われてるので、我慢中～～～＾＾；。。。
今年、胡瓜は大豊作～～～！＾＾！
驚くほど収穫できています。
バケツ１～２杯。
とてもじゃないけど、食べきれないほど～～～＾＾；。。。
あっちに、こっちに、配り歩いています～～～。。。
品種は、夢そだちと近成四葉。
お花も綺麗です＾＾。
今度、車で畑に連れて行ってもらおう～。。。
畑の元気なパワーを感じたい。。。
夏野菜は、助産院には食べるな！と言われてるのですが、
土からのエネルギーを感じたいから、
内緒で、食べてるみゅうみゅうです＾＾；
これが苦いのかと思っていました。
いろいろな料理法を御存じなのですね！
試してみますね。
夏野菜は体を冷やすからかな？
助産婦さん厳しいけれど、みゅうみゅうさん御夫妻の頑張りも素晴らしい！
トマトめずらしいですね。。。
今年はミニトマトを１株だけ植えましたが
いつになっても赤くなりません＾＾；
ノーザンルビーとシャドークィーンのじゃがいもは収穫できました♪
今年はじゃがいも早かったですよね？
ゴーヤのワタ揚げは恥ずかしながら初めて知りました。とても美味しそう！我が家もやってみますね～♪
暑い時に、体を冷やす食べ物は自然の理にかなっているのだから、みゅうみゅうも多少はいいと思いますよ。それが自然だから。
畑順調に育ってますね。
じゃが芋もいろんな種類を植えてたのですね。
沢山の収穫がうれしいです。
ゴーヤも収穫出来始めました。
ウチも何本か収穫しました。
キュウリも沢山採れて嬉しいですね。
みゅうみゅうさん夏野菜を食べられない、そんな事があるのですね。
夏野菜を食べれば元気が出そう～そんなに思いますけど。。。
薄紫色のジャガイモの花 奇麗ね・・
ゴーヤのわた揚げ
初めて知りました
今年はゴーヤで緑のカーテンを作っている友達が多いので
早速 友達にも知らせますね
みゅうみゅうさん！夏野菜は体を冷やすから程々に・・・
来年いっぱい食べましょう
あまり大きくなってないゴーヤー、
種が堅くならない柔らかいうちに、
種ごと衣つけて揚げて下さい。
夏野菜は、体を冷やすからＮＧだそうです。
妊婦って大変なのですね。。。
収穫の最盛期はコレカラ！
我が家も始まったばかりですよ～。
そう。
じゃがいもの成長、本当に早かったですね。
芋のサイズもなかなか！
嬉しかったですね＾＾ｖ
是非お試しください！＾＾！
種が柔らかいうちが、美味しいです。
種ごと食べれます。
衣は、小麦粉でも片栗粉でもいいのですが、
そば粉とか全粒粉とかの目の粗いものが、
私は好きです＾＾
米粉とかもいいかも～＾＾
６株しか植えてないのに～。。。
ダイエットに～（笑）。
そうですよね＾＾；
夏なんだもの。
わざわざハウスで育った違う季節の野菜を食べるって不自然。。。