昨年の6月7日、福井市内のホテルに入った私は、買ってきた、「若鹿 上撰 青バンビカップ」をいただきました。
可愛いバンビ(私の世代は、自分達が子供だった頃、子鹿を見れば、皆バンビと呼び、アライグマを見れば、皆、ラスカル、コリー犬は皆、ラッシーと呼んでいました)がついています。トップと下の写真です。
舟木酒造合資会社は、1866年(慶応2年)に初代、舟木三衛門が創業したそうです。九頭竜川の伏流水を地下150mから汲み上げて、醸造しているそうです。酒蔵見学も受け付けています。酒銘は、「若鹿」のほか、「越前」、「北の庄」、「福の国富成喜」と福井らしい酒銘が有ります。2008年からはブルーベリー酒も醸造しています。