お酒が好きです（日本酒編）

お酒が好きです

日本酒が好きです

暖めて良し、冷やして良し、そのままでも良し
器にも凝りたい
冷酒ならガラス製の氷が入れれる徳利と涼しげなお猪口
枡で飲むのも良い、ちょっと塩を舐めてぐいっとあおる
燗酒ならやはり陶器にこだわりたい
握り心地の良い手びねりっぽい徳利とぐい飲み

肴はあまり選ばない
どちらかと言うと塩辛とかたこわさとかのちょろっとつまむ感じが好き
和食洋食なんでも良しみたいな八方美人的なところも好き
以外と中華でもいけたりする

飲むぞって時に、事前準備が儀式っぽくて好き
いきなりビンから注ぐとかで無く、一度徳利などに移してそこから飲む
この段階でモチベーションが上がってくる

純米酒、吟醸酒など種類もいろいろ味も辛いの甘いの
ちょっとに違いを感じながら飲む地酒など、おいしい


でも家では専ら鬼ころし。。。。。