今晩の一品～ゴーヤーの卵とじ（副菜）

今が旬のゴーヤー、大きな立派なものが安く手に入り、食卓に上る機会も増えます。もう一品を何にしようかと迷った時に便利です。調理時間も10分程度と超簡単。

材料：ゴーヤー　１本、玉ねぎ1個、かつお節　1パック、卵　1個
調味料：しょう油　小さじ１、砂糖　小さじ1/2、塩・胡椒　少々

ゴーヤーを縦半分に切って種を取り、厚さ5mmくらいの薄切りにする。玉ねぎも薄くスライス。

暖めたフライパンに油をしき、ゴーヤーと玉ねぎを中火で炒める。しんなりしてきたら調味料を加えて軽く炒め、かつお節を加えて混ぜ合わせる。


弱火にして溶き卵を加え、全体に広がるよう素早くかき混ぜながら炒め、卵がほぼ固ってきたら完成。焦げ付かないよう注意。
　

器に盛り、かつお節をかけていただきます。味が薄いようならしょう油を少々。

バイクにカーステレオ装着

バイクでもラジオ放送を聴きたいとの思いから、ラジオも受信できる無線機を付けて見たりと試行錯誤の結果、たどり着いたのがやはりカーステレオだった。
お陰で交通情報や天気予報がリアルタイムで聴けて重宝しているし、一人で走っている時など、ラジオから流れてくる司会者の声を聞いていると、“社会とつながっている・・”という気がして、何となく落ち着くというか、ほっとする。

使用したカーステレオはリモコン機能が付いたソニー製。今は、ソニーがカーステレオ事業から撤退してしまったし、他メーカーでリモコン機能付き製品を出しているところは無いと思うが、ソニーの中古品ならヤフーオークションに時々出品されている。

本体は木箱の中に入れパニアケース内に固定している。配線類を引き込むため穴あけと本体を固定するボルトの穴あけが必要になる。パニアから出た配線類は、ハーネスで車体側と接続しているのではパニアの脱着は可能。装着当初はトップケースに収納していた。


リモコンは左ハンドル下部のカウルに両面テープで固定。このスイッチひとつで電源の入・切、局選択、音量調整など全ての操作ができる。
防水・防塵カバーはリモコンの形状に合わせてゴムシートを切り、ボンドで接着。キャップ状になっていて、走行中でも脱着できる。
　

音声は、ヘルメット内部に取り付けた薄型スピーカー（無線と共有）で聞く。ステレオ対応のため左右にある。
音声用配線類はタンクバッグ内に収納、使用時取り出し、ヘルメット内のスピーカーとプラグ接続する。
　

アンテナは後部、トップケース横に取り付け。


当初、CDも聞けるようにと走行中の振動対策をあれこれ試してみたが、どれもうまく行かずあきらめた。
AUXに別の音楽ソースを接続すれば音楽も聴けるが、もともとラジオを聴くことが目的だったので現状良しとしている。

昨日の株価暴落を目の当たりにして

一昨日のNYダウの大幅な下げと、それを受けての昨日の日本株の下げを目の当たりにして、リーマンショックの悪夢がよみがえった個人投資家の方は多いのではないだろうか。

自宅に居ながらにしてネットで簡単に売買が行え便利になったが、あくまでも市場では機関投資家のプロとハンディ無しで戦っていることに違いは無い。彼らの情報網とその情報を入手するスピードに個人は到底太刀打ちできない。個人が慌てふためいている内に、機関投資家はいち早く判断、対応できる。

個人が資産を株式投資で増やすのは、たやすいことでは無いことをリーマンショックで体験し、それ以降一切、株式投資から手を引いている。