ようやく みつけた
我が家のタケノコ
戸惑い気味に 昨日は一本
今日は三本
外側の皮を剥ぎ
重曹を入れて 30~40分
湯がきます
トウモロコシに似た香りの
湯気が立ち上り
そのまま かぶりつきたくなります
わけぎと イカで
酢味噌和え
これから
5月の連休あたりまで
タケノコづくしと あいなります
ようやく みつけた
我が家のタケノコ
戸惑い気味に 昨日は一本
今日は三本
外側の皮を剥ぎ
重曹を入れて 30~40分
湯がきます
トウモロコシに似た香りの
湯気が立ち上り
そのまま かぶりつきたくなります
わけぎと イカで
酢味噌和え
これから
5月の連休あたりまで
タケノコづくしと あいなります
道の駅で 並び始めた
新タケノコ
留守中 自宅にも
玄関先に 初物のお届け
どなたからか わからず…
でも 遠慮無く頂くことにしました
7日の 地蔵さまからだと
“笠地蔵” 的にもなりますが
残念ながらお参り前に届いたモノ
“枝垂れ桜” を思い浮かべながら
熱燗と タケノコ天ぷらで
イメージ花見酒
からりと揚がった コロモの次に
ジャクッとした歯ざわり
エグミがあとから尾を引いて
もひとつ・・・もうひとつだけ・・・
となってしまいます
旬らしく・・・
新タケノコとわかめの若竹汁付き
この寒さに 街中で
い~しや~きいも~
イモイモ~
この寒いのに
コンビニでは 『“冷やし中華”始めました』
ハラハラ 桜吹雪も
寒さに縮こまり
こんなに お日様や青空を
待ち焦がれるのも
珍しいのです
関東では雪が舞ったとか・・・
花冷えひえ
ヒーター入れました
昨日 豊川へのお出かけ途中
ふと思いついて 立ち寄ったこちら
幸田の しだれ桜
花曇りで 肌寒かったのですが
“希望の塔” にのぼって 鐘を鳴らし
しだれの群生を塔から見下ろし
テクテク 花見道を歩いたら
ホカホカして参りました
山あいに 地蔵群をみつけ
お地蔵様に お賽銭 参拝
なぜか み~んな ペア地蔵
こじつけでも ウソ偽りでもなし
この日は 35回目の結婚記念日
色褪せた よど掛け?がよくお似合い
だんご酒なし
おもわぬ お花見となりました
こちらも すくすく
ほんの10センチほどの 小さな苗だった
ローズマリー
白や紫の花が一般的で
“ピンク”の花は 珍しいと
5鉢ほど 買い求めたのが
ぐんぐん大きくなっています
こちらは 先日マリーナで見かけた
ブルーの ローズマリー
肉料理に揉みこんだり
ハーブティにしたり
ドレッシングに加えたりと
香辛料 薬用
生葉も乾燥葉も 用途も効用も
調べればきりがないほど多種多様
消臭効果
抗菌作用
抗酸化作用
炎症抑制効果で
その昔
ペスト除けに使われたという話
血行改善
育毛効果
神経成長因子生成効果
リラックス効果
美容効果ありの
若返りハーブ
記憶力を高め
アルツハイマー病にも効くらしい
年がら年中 青々としているし
花の時期は長いし
薫り良し
味よしの
万能選手
ピンクの花が とても楽しみです
傘マークが 並んだまま…
桜咲くころの雨
よく聞く 春時雨ハルシグレ
春雨ハルサメ に
菜種梅雨ナタネツユ
春霖シュンリン 木の芽雨キノメツユ
さらには 桜ながし 催花雨サイカウなど
草花を気遣う言葉を
歳時記で みつけました
春の長雨
“春霖” に目覚めた キノコたち
待ち侘びているのは
竹ノコ なんですけど…
今朝 ケーキ用に摘みに行ったら
葉っぱと同じカラーの青虫が
ムシャムシャ
雨上がり朝食の真っ最中
即刻退去していただきました
摘まれても 抓まれても
脇芽を出し
頼もしく成長中の ミント
本日の オーダーケーキは
“花筏”ハナイカダ 風
どうかしら
くろ人参 あまいです
くろ人参 匂わないです
くろ人参 カラフルです
チャーハン・・・ 黒米ナシゴレン風になりました
白和え・・・ムラサキ芋風になりました
春はあけぼの
やうやう白くなりゆく山際、少しあかりて
紫だちたる雲の細くたなびきたる
つれあいは
「うみうしカラーだな」
つくしはきのこと卵とじ
春は
パステルカラーが似合います
追加
“黒人参のかき揚げそば”
人参の香り まったく無し
満開近い桜が 雨にうたれ
胸がしめつけられそうです
所用で出掛けたつれあいは
雨降りの中 土筆採り
せっせと ハカマ取りもしてくれたので
夕餉の食卓に 並べ
春のほろ苦さを 楽しもうと思います
それにつけても
こころも ほろ苦くなりそうな
なたね梅雨です
雨上がりの明け方
♪ ホッ ホッ ケキョケキョ
ほ~ ほ… ポケキョ ♪
ようやく 鶯の初音
へたくそながら 何とも初々しく
窓を開け放って聞き入っていました
3月4月は 卒業 進学 入学 引っ越し
冠に婚に祭
春は 移行期で
お祝い内祝 などなど
色々飛び交うシーズンです
流行りモノ 戴きました その壱
どこで話題になっているかは知らないのですが
店頭で見かけたコチラ
酸化しにくく 摂っても痩せるらしいです
流行りモノ 戴きました その弐
送り主から
味わいを報告せよと言われ
開栓を躊躇
同シリーズもランクがあるようですが
折角のいただきモノですので
記念日まで お預けです