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ヨット&クラフト&ガーデニング、日々の暮らしの備忘録

ローズマリー

2015年04月07日 | 日記

こちらも すくすく

 

ほんの10センチほどの 小さな苗だった

ローズマリー

白や紫の花が一般的で

“ピンク”の花は 珍しいと

5鉢ほど 買い求めたのが

ぐんぐん大きくなっています

 

こちらは 先日マリーナで見かけた

ブルーの ローズマリー

肉料理に揉みこんだり

ハーブティにしたり

ドレッシングに加えたりと

香辛料 薬用 

生葉も乾燥葉も 用途も効用も

調べればきりがないほど多種多様

 

消臭効果

抗菌作用

抗酸化作用

炎症抑制効果で

その昔 

ペスト除けに使われたという話

 

血行改善

育毛効果

神経成長因子生成効果

リラックス効果

美容効果ありの

若返りハーブ

 

記憶力を高め

アルツハイマー病にも効くらしい

 

年がら年中 青々としているし

花の時期は長いし

薫り良し

味よしの

万能選手

 

ピンクの花が とても楽しみです