ジャンボ無臭にんにく

　ニンニク風味は食欲をそそりますが

ニンニク臭は苦手です。

　　

　デパ地下で見つけた「ジャンボ無臭ニンニク」お試し買い。

この生ニンニク、玉ねぎのように剥いてもむいても皮ばかり

「無臭」と謳っていますがホンワカ香ります。

　　

　ようやく出てきた実を

さくっと割ってレンジでちんしました。

 

新ジャガの様なホクホクのニンニクに

「Ｏ＆ＣＯ」のレモンオリーブオイルをかけたら

粘っこい太陽に似合う、

まさに“地中海風味”となりました。(R)