*ビーフシチュー♪*

こんばんは。
いや～「めっきり・・・」ということばがしっくりくるようになりました。
肌寒いです。
朝車のエアコンがいらなくなりました。
やはり雨のおかげで四季が進みましたね。
寒いのはきらいだけどちゃんと四季が進まないと
それはそれで心配な私です。

昨晩撮り忘れた*ビーフシチュー*です。
雑誌LEEから出てる料理本のレシピを参考にしました。
失敗したらハ○スとかS○Bとかのルゥを使わないといけないなと思いつつ
でもその保険の素は買わずに挑戦！

デミグラスソースはさすがに缶を買いましたが、
あとはテキストを参考に

肉もとろとろになったし、
ちょっと自画自賛

今朝のシチューはカレーと同じくより美味しかったかな？

サル君も絶賛してくれて、「鍋一杯作ってくれよぉ～」
（え・・・これも鍋一杯作ったんですよぉ・・・・）

すると「蒸し器で作ってくれよぉ～」と
「どんだけぇ～」（今スマスマにIKKOが出てるものでついつい・・・）


ほんとはね・・・
お皿にも凝りたいのよね・・・・
でもまぁ・・・元々お皿が一通り揃ってるところに嫁いだので
なかなかそれを一掃する勇気もないし・・・・
ビーフシチュー・・・器も違えばもっとよく見えたかな？
ボチボチ・・器も・・・あつめたいものです・・・・・・

*おまけ*
先日コストコで購入したコーンパンサンド。


なんてことないんだけど、
サル君これも気に入ったらしく
「うめぇうめぇ」って
２日続けて朝用意しました（もちろん私が休みの土日ですよ）
こちらももっと洋風の洒落た器があるといいのにな～