インディゴローズときのこのスパゲティ・蕪と鶏のスープ煮・茎萵苣の金平と、バーバズーのオムライス弁当♪

昨日は薄曇りで寒～～い

なんだか微妙に体調が悪いです…

浮腫んできたのですが、ホルモンの関係なのか

腎臓のせいなのかわからないので、様子見です。

とりあえず微妙に塩分を減らしてみよう。

カリウムは変わらず多め～

 

お弁当は、オムライスを作りたかったのでバーバズーにしました。

 

ウズラ卵も使いたかったので、クマにしましたが卵が被ってる～～（爆）

緑がくまと星で隠れているのでなんだか地味です（笑）

オムライスは、ピーマンたっぷりで♪（見えませんがｗｗ）

バーバズー１人（？）だけだとなんだか寂しい

やはり家族や兄妹を入れたくなります。

 

晩ご飯は、前作ったきのこのパスタを少し変えてみました。

 

キノコ以外に、玉葱とインディゴローズ、フルティカ（トマト）をセミドライにした物を混ぜました。

味付けもちょっぴりアンチョビを混ぜてコクをプラス

 

インディゴローズの旨味がなかなか良い仕事してます

 

奈良旅行で、茎萵苣（くきちしゃ）を買ってきたので金平にしました。

 

干したら山くらげというのですが、こちらの方が聞き覚えがあるかも？

皮を剥いたら白い乳液が出てきて

「なるほどレタスの仲間だわ～」と納得。

この歯ごたえはなかなか面白いぞ～

 

サラダはモニターで当たったこれを入れました♪

一見普通のポテサラですが…

カレー＋炒め玉葱のペーストです。

結構辛くて大人の味

水切りヨーグルトとマヨを入れてさっぱりさせました。

スープはおかずも兼ねてるので具だくさん（また） 

コンソメ＋生姜でちょっと新しい味を目指してみましたｗｗ

普通においしかったです。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳、ブロッコリー、唐揚げ

昼・（弁当）卵、ピーマン、エリンギ、ベーコン、トマトソース、人参、ブロッコリー、煮豆、唐揚げ

夕・キノコパスタ（トマト、玉葱、きのこ、ピーマン）スープ（蕪、鶏、ブロッコリー、人参）

おやつ・ヨーグルト、パン

 

「ばーばずーおいしかったー」と気に入ったようです。

夕は、「とまといやー」と言っていましたが、「おいしいよ～」と言ったら

食べる気になったみたいで（弁当のトマトは食べる癖に…）

「おいしい」と食べてくれました

 

私達の晩ご飯

キノコパスタ、蕪と鶏のスープ、茎萵苣の金平、カレーポテサラ、昆布煮です。

 

パパはパスタは「美味しいよ」と言っていましたが、あまり食べませんでした～

カロリーが気になるか？

スープはお代わりしてましたが…

ポテサラは抱え込んで食べてた癖に 

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　　　　　

 

にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）